Форум » По морям по волнам » Как они пили » Ответить

Как они пили

РЮРИК:

Ответов - 133, стр: 1 2 3 4 5 All

Коллежский советник: Колеги! А давайте перед праздником вспомним о хорошем. Ведь у всех флотских было и остается много общего: море, корабли, чужие страны и конечно чарка. Осмелюсь вставить цитату классика, тем более, что он издается не очень активно и для молодежи может быть уже неизвестным. "На верхней палубе разливалась веселая дудка. На баке к извилистой шеренге ожидающих матросов вынесли ендову с водкой. Старший баталер, важный и серьезный, как священник, раздающий причастие, достал список пьющих и строго оглянул придвинувшихся матросов. - Куда навалились? За два шага стоять! Прольете! Он несколько помедлил, ощущая свою власть над нетерпеливой толпой, и только потом негромко добавил: - Ну, подходи... фамилию громчее! Матросы затихли, жуя языки и набирая этим слюны, чтобы очистить рот от скверного вкуса, - завтрак в нем был шесть часов назад. Они стояли друг другу в затылок, переминаясь с ноги на ногу, нетерпеливо подталкивая в спину переднего и провожая глазами тех, кто уже, крякнув и утирая рот ладонью, отходил в сторону, подмигивая остальным. Ендова владела матросской толпой, поблескивая на солнце, притягивая к себе взгляды, мысли и желания. Колыхавшаяся в ней сладковатая, острая, огненная жидкость одним своим сверканием и легким, едва ощутимым на воздухе запахом заставляла пустые желудки вздрагивать стенками, нервировала, подымала настроение. И если у последних подошедших к шеренге матросов лица были еще равнодушными и глаза - усталыми и сонными, то ближе к ендове лица оживлялись, глаза с жадной устремленностью следили за откидывающимся затылком очередного, и слюна била уже непрерывной струей. Ее проглатывали вместе с новой опрокинутой в чужой рот чаркой. Леонид Соболев "Капитальный ремонт" (взыл на себя смелость перенести это сюда, я думаю, этот отрывок будет отличным дополнениям к фотографиям, wind)

РЮРИК: "Рюрик" - чарка.

РЮРИК: "Россия" - чарка.

РЮРИК: "Рюрик" - чарка.

wind: РЮРИК пишет: "Рюрик" - чарка. Ну а офицер скорее всего Ревизор :-) ... С уважением, В.

Dmitry_N: В ветке ДР есть еще чарка на "Азии"

wind: Dmitry_N пишет: В ветке ДР Просветите серого, а Ветка ДР, это где ? Я видно это пропустил :-((( ... С уважением, В.

РЮРИК: "Аврора" - чарка.

РЮРИК: Проба.

Dmitry_N: wind пишет: Ветка ДР, это где Раздел "после вахты" тема "С днем рождения" http://dnicko.pochta.ru/chara.jpg

wind: Dmitry_N пишет: Раздел "после вахты" тема "С днем рождения" http://dnicko.pochta.ru/chara.jpg Ааааа, тогда точно не пропустил :-), просто запамятовал ... С уважением, В.

kronma: Эх, не там я картинку запостил... "Донской Казак" - чарка.

kronma: И ещё, на эту же тему...

Автроилъ: Самая первая и последняя фотографии называются: «Соловьи свистят к вину». В остальном же это какая-то пропаганда употребления казённого вина. Целая ветка посвящена смакованию узаконенного пьянства и Администрация этому потворствует! После просмотра пришлось сходить к холодильнику - посмотреть, что там осталось в наличии. С уважением...

denis: когда же дадут закусить. яж так сопьюсь

kronma: denis пишет: когда же дадут закусить. яж так сопьюсь Извольте откушать... ...перекурить... ...и спать! Не жизнь - чистый сахар!

Автроилъ: ВЫДАЧА ВИНА КОМАНДЕ В старое доброе время во всех флотах, как военных, так и коммерческих, было обычаем (традицией) награждать команду за выполнение какой-либо особенно тяжёлой или рискованной работы чаркой рома, разбавленного водой, - грога. Церемония такого награждения называлась «splicing main brace», что в переводе на русский язык - «наложить сплесень на грота-брас», то есть соеденить повреждённый или порванный брас главной наибольшей реи (какаовой была грота-рея). Англичане упорно держатся своих старых традиций, и это вполне разумно; уже во время Великой войны мы имели доказательство верности старым традициям. В день объявления мира, 11 ноября 1918 года, адмирал Битти, командовавший союзным флотом в Розит-Бей сделал флоту сигнал: "Мир заключён в одиннадцать часов дня в понедельник и обычай на службе Его Величества - праздновать это событие методом «splicing main brace», что и должно быть исполнено на всех судах сегодня в девятнадцать часов". Регулярная выдача вина команде перед обедом и ужином производилась у нас со дня создания флота Императором Петром Великим и по форме производства церемонии была копией английской. Разница только в том, что у нас вино выносилось в ендове - специальном большом медном сосуде, лужённом изнутри, по рисунку и форме древнерусского стиля. У англичан вино выносится в деревянной кадушке, с основанием более широким, чем верхняя часть, полированной извне и обитой рядом начищенных медных обручей. На кадушке надпись: сверху - «grog», несколько ниже - «King», а еще ниже - «Gоd bless him». В этих словах помимо лишний раз подчёркнутого напоминания о главе флота есть указание на традиционный тост в кают-компании корабля перед началом каждого обеда, который всегда начинается поднятием бокала с вином и произнесением всеми, сидя, слова «King». Порядок выдачи вина и сопровождающая его церемония в деталях у нас и у англичан были одинаковы. За пятнадцать минут до обеда с вахты отдавалось приказание: «Вино достать». По этой команде караульный начальник получал от старшего офицера ключи от ахтер-люка и в сопровождении вахтенного офицера, баталера и баталерского юнги открывал ахтер-люк. Баталер наполнял ендову вином из бочки. Ахтер-люк закрывался и процессия шла на шкафут, где ждала следующей команды: «Вино наверх», даваемой за пять минут до обед. Вино выносилось на шканцы, устанавливалось на особом табурете, покрытом чистой парусиновой подстилкой. На верхний открытый край ендовы клалась чистая дубовая дощечка, ана неё - чарка. Форма чарки также в старом русском стиле. По команде «К вину и обедать» все иммеющие дудки делали первый предварительный сигнал. По этому сигналу все унтер-офицеры и боцманы располагались вокруг ендовы, стоявшей в центре; троекратноно подавался сигнал дудками, очень красивый и мелодичный (Матросы называли его "Соловьи свистят к вину"). После этого в порядке старшинства, начиная с боцмана, каждый с почтительно-торжественным лицом подходил к ендове, зачерпывал вино и , подставляя ладонь левой руки под чарку, чтобы ни одна капля не упала на палубу, с чувством полного блаженства на лице медленно её выпивал. Интересно при этом отметить, что каждый, подходя, снимал фуражку и пил чарку с непокрытой головой . Делалось это в силу постоянного обычая отдания уважения шканцам и флагу. Баталер отмечал в книге всякого выпившего чарку. У нас выдача чарки упразднена сравнительно нелавно, в уступку духу времени, всилу будто бы того, что люди приучились к постоянному употреблению вина. Это совершенно неверно. Пили чарку очень немногие в команде, большинство же предпочитало получать деньгами - восемь копеек в день, что в месяц составляло два рубля сорок копеек. Табак также отпускался от казны, но не натурой, а деньгами - по двадцать копек в месяц. Ну, а те, кто пьют, всё равно пить будут, пожалй, даже больше, стараясь наверстать всё в один съезд на берег. Церемония же раздачи вина, как вообще всякая церемония, была не только дорога моряку как традиция, но и важна тем, что укрепляла дисциплину, лишний раз напоминая об основе основ - понятии о старшинстве, о шканцах. Кроме того, упразднение чарки лишало офицера возможности наградить матроса так, как это делалось столетия. Чарка упразднена, но чарочные деньги остались. Всякому, даже не моряку, ясно. что между наградой чаркой и восемью копейками разница большая. К тому же принижалось значение закона, запрещавшего нижнему чину брать награду деньгами. Контр-адмирал Г.И. Бутаков вспоминал, что после отмены чарки один матрос на "Дмитрии Донском" сказал ему: «Эх, ваше высокоблагородие, ведь мы за чарку служим!» Морская служба - это непрерывный ряд мелочей, тесно связанных друг с другом в силу условий жизни, и всякое упущение, казалось бы, даже самое незначительное, в конце концов чревато серьёзными последствиями. .......................................... Старший лейтенат М.Ю. Горденев (Гюбнер). "Морские обычаи, традиции, и торжественные церемонии Русского Императорского Флота". Сан-Франциско, 1937 год.

Автроилъ: ВЫДАЧА ВИНА КОМАНДЕ (отрывок из книги) ... Окончив процедуру разведения рома водой в пропорции, положенной по штату, мы запирали погреб и поднимались наверх, на шканцы. Слышалась команда вахтенного начальника: - Свистать к вину и обедать! Боцмана и унтер-офицеры заливались соловьями в свои дудки, и начиналось священнодействие: строго соблюдая старшинство, начиная с боцманов и фельдфебелей, чинно, с серьёзными лицами, без толкотни и давки, подходили люди к большой ендове и, черпая ковшиком чаркой ароматную пьяную влагу, выпивали её неспеша и вытерев обратной стороной ладони рот, шли к своим бакам, где дымились щи или каша. Многие перед тем как выпить свою чарку, истово крестились. Это не было обычной, привычной рюмкой водки перед едой за офицерским столом в кают-компании; это было священнодействие, ритуал, освященный веками и передаваемый из поколения в поколение. Так пили русские матросы на корабле "Урiилъ" и фрегате "Венусъ" в эскадре адирала Сенявина, так пили на "Императрице Марiи" у адмирала Нахимова. Так же пили на броненосцах адмирала Рожественского. Я описываю так подробно эту процедуру потому, что традиционная чарка водки на военных кораблях давно уже отошла в область старых флотских преданий будучи отменена вскоре после Русско-японской войны и заменена прозаическим имеркантильным денежным знаком, выдаваемым матросу на руки вместе с его штатным жалованием. Да и то правда - этот чинный и патриархальный ритуал и самое древнерусское слово «ендова» - более подходили к белоснежной палубе "Урiила", где пахло смолой и с бака доносился дымок курящегося фитиля, нежели к стальной палубе 35-узлового миноносца, пропитанного нефтью и бензином, рядом с рубкой беспроволочного телеграфа... Капитан 1ранга Я.К. Туманов. "Мичмана на войне". Переиздание, Санкт-Петербург, 2002 год.

Dmitry_N: kronma пишет в комментарии к одному из фото выше: Извольте откушать... На фото вроде бы деревянные ложки. Вспоминаю нашу дискуссию на Цусиме о значении слова "ложник" в судовых специальностях. Так вопрос и остался неразрешенным. Ходит устойчивая версия, что "ложники" на кораблях ложки изготовляли. Мне это представляется маловероятным, а слово "ложник" означает специалист по стрелковому оружию (по В.И.Далю) и по некоторым косвенным признакам (например, в сухопутных частях в восемнадцатом, правда, века ложники получали унтер-офицерское содержание). Все же как бы поточнее установить, чем занимались ложники на кораблях?

Автроилъ: Думаю, что разница между «ложником» и «ложечником», определённо, есть. Я всю жизнь ем деревянной ложкой (в своё время даже сам их резал) и потому знаю, как быстро изнашивается сей «шанцевый» инструмент. Кто-то должен был их заготавливать впрок. Мне так кажется. С уважением...

Dmitry_N: Вообще-то сказать определенно, что ложки деревянные по фотографии трудно - по форме более походят на деревянные, а по отблеску - на металлические.

Автроилъ: Dmitry_N пишет: по форме более походят на деревянные, а по отблеску - на металлические. Конешшно, оно может Флот и был «продвинутее» армии, но традиционно ложки были деревянными. Например, у подарочных для варяжцев только черенок и был серебряным. Впрочем, это моё частное мнение. Так сказать, суждение человека, время от времени пользующегося рассматриваемым предметом. А вообще-то тема чвно тянет на диссертацию. Вы не находите? С уважением...

Dirk: Любопытный документик. Речь, конечно, не о том, ради чего создавался этот "топик", но связь через алкоголь прямая... Постановление исполнительного комитета Совета рабочих и солдатских депутатов 15 мая Исп. ком. на заседании 15 мая 1917 г. постановил: всех пьяниц объявить врагами революции. Имущество лиц, замеченных в продаже спиртных и вообще опьяняющих "напитков, подлежит немедленной конфискации. Уличенные в пьянстве немедленно отправляются на фронт. Председатель Ламанов Секретарь Приселков Газ. «Известия Кронштадтского Совета», 17 мая 1917 г., № 48. Протокол заседания Совета рабочих и солдатских депутатов 16 мая Председательствует Ламанов. Брушвит: «Вчера Исп. ком. принял такое постановление: «Все пьяницы объявляются врагами революции, у торгующих же спиртными напитками все их состояние конфискуется; все причастные к пьянству отправляются на фронт». Это, как будто зверское, решение необходимо. Пьянство есть результат крайней несознательности и слабости человеческой личности. Ввиду того что пьянство делается с каждым днем нахальнее, сегодня даже было вооруженное нападение на винный склад, ввиду этого я предлагаю вам принять постановление Исп. ком.» Приселков: «Я прошу общее собрание дать нам инструкцию, наша борьба облегчится, и в самое короткое время у нас настанут общественный порядок и спокойствие». Лебедев: «Мы, представители организованных демократических масс, должны карать такие поступки самым беспощадным образом, как отступление от революционного движения. И несмотря на то что эта мера слишком бесчеловечна и груба, мы должны поддержать ее во имя спасения интересов революции». Председатель: «Прения прекращены голосованием. Ставлю формулу на голосование». (Принято единогласно при четырех воздержавшихся). Принятая формула: «Всех пьяниц объявить врагами революции. Имущество лиц, замеченных в продаже спиртных и вообще опьяняющих напитков, подлежит немедленной конфискации». Панкратов предлагает избрать специальную комиссию по борьбе с пьянством и проституцией; так как Исп. ком. сам не в состоянии этим заниматься. Председатель: «Нужно 8 членов комиссии, по 2 человека от фракции. В перерыве это можно обсудить по фракциям».

Коллежский советник: Проба пищи на "Штандарте" в исполнении Цесаревича Алексея: Серьезно готовили мальца к взрослой работе. С уважением Л.И.

Автроилъ: ИЗ ПРИКАЗОВ КОМАНДИРА ВЛАДИВОСТОКСКОГО ПОРТА «Из предоставленного мне главным доктором дознания о безобразиях в госпитальной команде (ныне главный госпиталь ТОФ. — Прим. авт.) в ночь на 19 августа видно, что матрос 1-й статьи Швецов, будучи пьян, пронес в команду 3 бутылки водки, где совместно с матросом 2-й статьи Медведевым, квартирмейстером Копыловым пьянствовали и производили шум и беспорядок. Дежурный по госпиталю машинный квартирмейстер Климов, придя для осмотра казармы, присоединился к пьянствующим и сам напился. На другой день с раннего утра матрос 2-й статьи Корытин, бывший накануне выпившим, снова оказался пьяным, к чему был соблазнен машинным содержателем 2-й статьи Мальцевым, который уже в 6 часов утра принес из слободки водку. За указанное безобразное поведение нижних чинов предлагаю следующие наказания (...) разжаловать в матросы и подвергнуть аресту до трех недель. Матрос 1-й статьи Венедикт Носков команды портовых плавучих средств за то, что при швартовке моего катера к крану не дал катеру командира порта места пришвартоваться, а также за то, что, будучи старшиной катера, не вызвал команду для отдания чести, понижается в матросы 2-й статьи. Приказ этот предлагаю прочитать при собрании нижних чинов во всех ротах. Матрос 2-й статьи 11-й роты Андрей Рыбин самовольно отлучился из порта 5 мая, но несмотря на принятые меры, так и не разыскан, почему по спискам экипажа исключен, о чем по вверенному мне порту объявляю. (Любопытно, что исчезнувшего 5 мая матроса уже 8 мая исключают из списков части, не утруждая себя дальнейшим его поиском. — Прим. авт.) Сибирского экипажа матрос-рулевой 1-й статьи Фадей Русаков за дурное поведение и драку в трактире понижается в матросы 2-й статьи и арестовывается усиленным арестом на 8 суток. Команды транспорта «Якут» квартирмейстер 3-й роты Андрей Горячих за то, что, будучи дежурным по роте, дозволил себе напиться пьяным и самовольно выпустить в 10 часов вечера пятерых нижних чинов из роты в слободку, разжалуется мною из квартирмейстеров в матросы 1-й статьи. Матросы 1-й статьи Вторушин и Крестьянинов, назначенные дневальными по охране имущества лоцманской части на берегу бухты Золотой Рог, ночью развели огонь в палатке и преступно заснули, причем палатка загорелась. За устройство ночника в палатке и небрежное обращение с ним, сон на службе оба понижаются в матросы 2-й статьи и арестовываются смешанным арестом на 10 суток».

АЗАРД: Немного литературы… Сергей Колбасьев. "ДЖИГИТ" <…> У капитана Сергея Балка была черная борода лопатой. Был — он мужчиной невероятной физической силы и великолепным моряком! войдя в Портсмут на миноносце, на шестнадцатиузловом ходу спустил вельбот и никого не утопил. Привычки имел своеобразные. Каждое утро выпивал чайный стакан водки и закусывал весьма экономно. Вестовой на блюдечке подавал ему две баранки: одну целую и одну сломанную пополам. Он нюхал сломанную баранку, вертел в руках целую и отдавал их обратно. В японскую войну командовал спасательным буксиром в Порт-Артуре и во время сдачи заявил, что свой корабль взорвет, По условиям капитуляции этого делать никак не полагалось, и небезызвестный прохвост Стессель прислал к нему своего адъютанта, чтобы запретить. Приплыл адъютантик на лодочке, смотрит — стоит пароход на якоре, а людей на нем нет. Вылез на палубу — палуба пуста. Усмотрел свет в одном из иллюминаторов рубки и пошел на огонек. Раскрыл дверь и видит: какой-то здоровый чернобородый дядя сидит за столом в полном одиночестве и прохлаждается чайком. — Вы здесь командир? — Я командир. Адъютант начал было рассказывать, зачем он прислан, но Балк замахал руками: никаких служебных разговоров, пока господин поручик не напьется с ним чаю. Спешить все равно некуда. Протесты не помогли. Пришлось адъютанту сесть за стол и сказать: "Спасибо". Пили долго и даже вспотели, потому что в рубке было здорово жарко. Наконец Балк перевернул свой стакан донышком кверху, положил на него ложечку, очень ласково улыбнулся и попросил адъютанта изложить свое дело во всех подробностях. Тот изложил, а Балк все с той же улыбкой ответил: — Зря вы, голуба моя, беспокоились. — Встал, потрепал его по плечу и предложил: — Давайте тикать. У меня в трюме шесть пудов пироксилина, шнур рассчитан на двадцать минут, а поджег я его минут восемнадцать тому назад. Ну, еле успели выбраться. Порвало пароход на мелкие кусочки. <…> Это уже был рассказ, и вдобавок фантастический. В самом деле: как можно атаковать минами заграждения, да еще на суше? Такой рассказ стоило послушать, тем более что уснуть сейчас все равно не удалось бы. Табачный дым длинными струями тянулся мимо оранжевого абажура к светлому люку над головами. Глухо громыхал наверху штуртрос, и в кают-компании было спокойно. Мичман Пустошкин Лука, затратив немало усилий, влез со своими минами на гору Высокую. Прямо под ним лежали японские окопы, а мины, как известно, имеют шарообразную форму, и ничто им не может помешать под влиянием земного притяжения катиться под гору. Ну, установил их Лука в каких-то кустах прямо над склоном, предварительно сняв с них колпаки и приладив к запальным стаканам куски бикфордова шнура. Подсчитал примерно, сколько времени им катиться до японцев, соответственно обрезал шнуры до сорока пяти секунд горения, недолго думая запалил первую мину и, навалившись со всей командой, спихнул ее под откос. Она запрыгала этаким мячиком порядочных размеров и пошла быстрее, чем ей полагалось. Рванула далеко позади позиций. Следующую мину поэтому следовало пустить с некоторой задержкой. Так Лука и поступил. Поджег шнур и дал мине постоять на месте двадцать секунд. Потом скомандовал: — Нажми! Нажали, а мина ни с места, Еще раз — покачивается, но не идет. Лука считает секунды: двадцать пять, двадцать шесть... мина попала в ямку — никакими силами ее не сдвинешь, Команда совсем запарилась и немножко беспокоится.,, Тридцать два, тридцать три.,. — А ну, еще раз! Еще раз навалились грудью, подняли мину, подтащили ее к самому краю, но запутались в кустах... Тридцать семь, тридцать восемь,,, а всего ждать до сорока пяти. Один из матросиков вдруг бросился бежать, а остальные сели. Тогда Лука швырнул свой секундомер, схватил лом и подсунул его под мину. Рычаг второго рода. Мину все-таки выпихнули, но она, подлая, разорвалась чуть ли не перед самым носом и кое-кого изрядно попортила. Больше Луке заниматься экспериментами не позволили, и он с горя пошел на ту самую противолодочную авантюру, где преимущественно ловил рыбу. В иллюминаторе уже светало, и часа через полтора миноносец должен был вернуться на рейд. Ложиться все равно не стоило. Нестеров вскипятил чаю и собственноручно подал его на стол. Гакенфельт ушел на мостик, а Константинов продолжал рассказывать. Теперь Лука Пустошкин, огорченный неудачным исходом японской войны и страдая от избытка свободного времени, пил несколько больше, чем ему полагалось. На одной из боковых улиц Владивостока в те дни существовала некая совершенно знаменитая харчевня. Помещалась она во дворе, который назывался садом, хотя в нем было всего лишь одно-единственное дерево. Впрочем, дерева этого хватало на всех. Ствол у него был сажени две в обхвате, и ветви перекрывали соседние дома. Не просто дерево, а форменная сикомора или баобаб. На этот самый баобаб Лука и залез в один прекрасный вечер. Под сильным влиянием винных паров вообразил себя макакой, кувыркался в ветвях, издавал дикие вопли и вообще развлекал публику. Но вдруг обиделся. Услышал, что за столиками смеются, и решил на смех этот реагировать в точности так же, как реагируют обезьяны. Одним словом, показал местному населению города Владивостока свою голую задницу на фоне густой зелени. Этого было вполне достаточно, чтобы смутить присутствовавшего адъютанта коменданта крепости. Будучи юношей осторожным, он сам не принял никаких мер, но сразу же позвонил по телефону своему начальству. Начальство тоже было толковое. Точно учитывая психологию мичмана, вообразившего себя макакой, оно приказало адъютанту разыскать старшего из присутствующих морских офицеров и поручить ему оного мичмана убрать. Вот тут-то адъютант и совершил ошибку. Выбрал какого-то дяденьку с двумя просветами на погонах, но не обратил внимания на то, что погоны эти были не строевые, а механические. Механиков же в те времена юные мичманы по свойственной им дурости не уважали. Дяденька в полном одиночестве сидел за маленьким столиком и скромно ужинал. Вид у него, как и полагается инженер-механикам, был серьезный. Совсем как у нашего Павла Нестерова. Адъютант передал ему приказание начальства, и он спорить не стал, — он был человеком военным. Вытер губы салфеткой, встал из-за стола, подошел к дереву и внушительно произнес: — Молодой человек, извольте спуститься вниз! Лука, естественно, не послушался. Продолжал скалить зубы и выделывать неприличное. — Ах так! — сказал почтенный инженер-механик и, круто повернувшись на каблуках, ушел на кухню, откуда через минуту вернулся с небольшой пилой. Снял тужурку, аккуратно повесил ее на спинку стула и начал пилить дерево, которое шесть рабочих могли бы спилить примерно в недельный срок. Адъютант еще раз ошибся: солидный механик оказался не менее пьяным, чем юный мичман. И одному аллаху известно, сколько времени он пилил бы этот баобаб, если бы в дело не вмешался наш лейтенантский стол. Мы просто показали Луке банан и рюмку коньяку. Сказали ему: "Пет! Жако! Жако!" — и он сбежал вниз как миленький, а мы его изловили. Усадили на извозца и отвезли домой. Мораль: с обезьянами нужно уметь разговаривать по-обезьянски. <…> И заодно вспомнил, как в тринадцатом году, во время приема англичан с эскадры Битти на флагманском крейсере "Рюрик", ему довелось услышать любопытный образчик влияния английского языка на русский. После плотного ужина с немалым количеством возлияний какой-то наш мичман отчаянно гремел на фортепиано, а над ним, подозрительно прицелившись своим полуоткрытым ртом прямо ему в затылок, раскачивался некий инглишмен. "Петька, — приказал мичману проходивший мимо старший офицер, — сведи поблюй его". "Не извольте беспокоиться, — ответил мичман, продолжая греметь, — я его уже поблевал". Все это, вместе взятое, по мнению Алексея Петровича, было единственным возможным проявлением искренней дружбы между двумя великими державами и лишний раз подчеркивало необходимость крепких напитков для внешней политики. И тут же он вспомнил еще один, еще более разительный пример благотворного влияния вышеупомянутых напитков на международные отношения. Крейсер "Олег" стоял в Афинах и давал бал в честь греческой королевской четы. Пальмы на верхней палубе, сногсшибательно сервированный стол в кают-компании, рев духового оркестра и прочая немыслимая роскошь. Королева эллинов, как известно, была русской и на крейсере чувствовала себя превосходно. Король же Георг, за номером первым, к танцам склонности не имел и не знал, что с собой делать. Сей просвещенный монарх по рождению был датчанином, но за отсутствием практики по-датски говорить разучился. По-гречески учиться не хотел, — он уже вышел из такого возраста, чтобы учиться. По-французски ни слова не понимал, а по-русски, конечно, еще меньше. Вообще только мычал, и от этого ему было очень скучно. Луке Пустошкину, который к тому времени дослужился до старшего лейтенанта, приказали его величество развлечь, и он сразу сообразил, что ему делать. Почтительно пригласил монарха следовать за собой и увел его с верхней палубы, где танцевал весь бомонд, вниз в пустую кают-компанию. Показал ему все, что стояло на столе, и сказал: "Вуаля!" У монарха лицо сразу стало более интеллигентным, и даже замычал он как-то веселее. "Разрешите, вотр мажесте?" — спросил Лука, пощелкав пальцем по графинчику, подернутому привлекательной испариной. Его величество знаками продемонстрировал, что не только разрешает, но и всемерно одобряет, и сразу же сел за стол поближе к балыку. Примерно после десятой рюмки Лука проникся к Георгу уважением. В первый раз в жизни своей он видел настоящего монарха, который пил, как настоящая лошадь. От избытка чувства он похлопал его по колену и предложил: "Руа, бювон еще по одной?" "Бювон", — согласился руа, сиречь король, который к этому времени уже немного овладел французским языком. Танцы наверху продолжались довольно долго, и, когда публика начала спускаться в кают-компанию, союз между греческим королем и русским старшим лейтенантом был заключен на вечные времена. Они сидели обнявшись и плакали. Лука сквозь слезы пел про камаринского мужика, а король горестно ему подвывал. Конечно, обоих срочно отвели по каютам и уложили спать, и, конечно, когда пришла пора разъезжаться по домам, короля поставить на ноги не удалось. Съехал он на берег только на следующее утро вместе с буфетчиком, отправлявшимся на базар. Был он вполне инкогнито, в гороховом пальто с поднятым воротником, и, прощаясь с Лукой, глядел на него собачьими глазами. И что же? Королева, правда, малость сердилась, но тем не менее Греция, как вам известно, теперь воюет на нашей стороне. Это был великолепный по своей нелепости рассказ, и, несмотря на некоторую мрачность его юмора, вся кают-компания дружно смеялась.

Автроилъ: АЗАРД пишет: Это был великолепный по своей нелепости рассказ... Шарман! Каж-ждый раз перечитываю с несказанным удовольствием. Бювон, господа? С уважен-нием...

Scott: Très Bien!

Александр: Во флоте алкаголизм является традиционнымъ зломъ, для борьбы съ которымъ въ последние десятилетія во многихъ странахъ принимаются решительныя меры. Успешность этихъ меръ находится въ прямой зависимости отъ отношенія къ нимъ самой среды и особенно начальствующихъ лицъ. Недостаточность статистическихъ данныхъ о распространенности алкаголизма также затрудняетъ борьбу съ нимъ, какъ и незнакомство съ отрицательнымъ вліяніемь алкоголя на организмъ даже при умеренномъ его употребленіи. Къ сожаленію, въ медицинскихъ прибавленияхъ къ Морскому Сборнику сведенія объ алкаголизме не помещаются. Зато судебная статистика даетъ весьма значительный процентъ проступковъ и преступлений, совершаемыхъ во флоте подъ вліяніемь алкоголя. Злоупотребленіе последнимъ отражается, несомненно, самымъ отрицательнымъ образомъ на общемъ состояніи дисциплины морскихъ командъ. Не подлежить, однако, сомнению, что за последние 10 летъ и особенно за время после войны, 1904-05 гг. съ прекращениемъ береговой жизни флота, употребленіе алкоголя значительно сократилось. Въ отношеніи нижнихъ чиновъ сокращеніе это. объясняется, главнымъ образомъ, большимъ порядкомъ и лучшимъ надзоромъ за командами на корабле, чемъ на берегу. Весьма существенной мерой борьбы съ алкаголизмом явилась во многихъ флотахъ отмена порціонной чарки, выдававшейся нижнимъ чинамъ въ виде рома, водки и другихъ крепкихъ напитковъ, или замена ея легкими напитками съ меньшимъ содержаниемъ алкоголя (виноградное вино, пиво). Въ нашемъ флоте вопросъ объ отмене чарки поднимался неоднократно, какъ отдельными начальствующими лицами, такъ и морскими врачами. Однако, до настоящаго времени чарка не отменена, и въ этомъ направленіи введенъ лишь одинъ коррективъ: ежедневная порція вина (чарка == 1/100 ведра) выдается не сразу, а въ два пріема - 2/3 къ обеду и 1/3 къ ужину. Количество принимаемаго вина значительно понизилось съ увеличениемъ стоимости чарки съ 4 1/2 до 8 коп., выдаваемой вместо нея на руки. На большинстве судовъ нашего флота чарку пьютъ постоянно не более 5-15% всего числа нижнихъ чиновъ. Опасеніе, что отмена чарки можетъ повести за собою лишеніе команды и этого вида денежнаго довольствія, весьма чувствительное для простого матроса, служить, несомненно, одною изъ причинъ сохраненія чарки. Въ настоящее время вопросъ объ отмене чарки снова поднять въ связи съ вопросомъ объ изменении пищевого довольствія плавающихъ командъ. Комиссія, образованная съ этою целью, высказалась за уменьшеніе ежедневной порціи вина на половину (до 1/200 ведра), съ темъ, чтобы освободившаяся отъ этого сокращенія сумма денегъ употреблялась на улучшеніе пищи. Морскіе врачи, участвовавшіе въ комиссіи, не согласились съ этимъ мнениемъ, признавъ ежедневную дачу вина даже и въ уменьшенномъ количестве вредной для организма. .Въ своемъ отдельномъ мненіи морскіе врачи, указавъ на разрушительное вліяніе алкоголя на человеческий организмъ, говорятъ:„Все означенныя явленія въ большинстве случаевъ наступають только спустя более или менее продолжительное время, развиваясь притомъ незаметно. Не являясь необходимой, а даже вредной для организма, ежедневная выдача вина, кроме того, поощряетъ развитіе среди нижнихъ чиновъ алкаголизма, такъ, какъ последніе пріучаются смотреть на вино, какъ на законный и необходимый добавокъ къ обеду и ужину. При ежедневной выдаче вина борьба съ алкаголизмом является безплодной и крайне трудной, такъ какъ при указанияхъ команде на вредъ вина, нижніе чины въ большинстве случаевъ отвечаютъ, что если бы вино было вредно, то его не выдавали бы. Согласно вышеуказанному, мы полагаемъ, что выдачу ежедневной винной порцій следовало бы совершенно уничтожить. Принимая же во вниманіе, что совершенное уничтоженіе винной порціи слишкомъ сильно затрагиваетъ интересы непьющихъ матросовъ, лишая ихъ довольно значительной ежемесячной, добавочной суммы довольствія и, кроме того, является мерою, стоящею въ противоречіи съ установившимся многовековымъ укладомъ жизни плавающихъ командъ, мы полагаемъ, что съ уменьшениемъ выдачи ежедневной порціи до 1/200 ведра, какъ это предлагаетъ большинство комиссіи, можно согласиться, но только какъ съ мерой временной, впредь до соответствующаго увеличенія денежнаго довольствія матросовъ". За постепенное уничтоженіе порціонной чарки высказался еще въ 1897 году и ньінешній главный медицинский инспекторъ флота, докторъ А. Ю. Зуевъ, предлагавший оставить чарку, только въ экстренныхъ случаяхъ или въ походе, Изъ иностранныхъ флотовъ ежедневная выдача вина совершенно отменена въ американскомъ, шведскомъ, германскомъ и японскомъ флотахъ, значительно сокращена въ австрийскомъ, французскомъ и итальянскомъ. Исключеніе составляетъ до настоящаго времени англійскій флотъ, наиболее близкій въ этомъ отношеніи къ русскому. „Медиц. приб. къ Мор. Сбор. за 1897 и 1910 гг.". Д-ръ Сажинъ, Алкоголизмъ въ войскахъ и меры борьбы съ нимъ. Воен. Сб. 1907 г. № 11, здесь же указана обширная литература вопроса. Вл. Апушкинъ, Борьба съ алкоголизмомъ въ арміи. „Русск. Инв." 1901 г., №№ 12 и 13; здесь напечатанъ и уставъ общества трезвости одного изъ финск. стр. б-новъ. Л. В. Евдокимов, Борьба съ пьянствомъ. „Русск. Инв." 1910 г. № 15 и след.; Труды Комиссіи по вопросу объ алкоголизме, 1899-1900 гг. Вып. I, II и V. Е.Stier, Die akute Trunkenheit und ihre strafechtliche Begutachtung, 1907; здесь же указана богатая иностранная литература.

Александр: № 309 Санкт-Петербург мая 22-го дня 1914 года. Государь император в своих непрестанных заботах о благе армии, дабы оградить ее от признанных опытом и наукою вредных последствий употребления спиртных напитков и охранить в ней вящую силу, здоровье и твердость духа, столь необходимые для боевой готовности, как в мирное, так и в военное время, высочайше повелеть соизволил принять к неуклонному исполнению прилагаемые у сего "Меры против потребления спиртных напитков в армии". МЕРЫ ПРОТИВ ПОТРЕБЛЕНИЯ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ В АРМИИ 1) Начальствующие лица, начиная с самых высших, обязаны принимать все меры к сокращению во вверенных им частях потребления спиртных напитков, действуя в этом направлении личным примером, нравственным воздействием, присвоенными им служебными правами и всеми имеющимися в их распоряжении целесообразными средствами. 2) Появление офицера в нетрезвом виде где бы то ни было, а особенно перед нижними чинами, считается тяжким проступком, не соответствующим высокому званию офицера. За такие проступки офицеры обязательно подлежат, в зависимости от обстоятельств и обстановки, или нравственному воздействию начальников и старших товарищей, или дисциплинарным взысканиям, или преданию суду чести, или, наконец, увольнению от службы в дисциплинарном порядке, 5) В аттестацию каждого офицере Обязательно должно вноситься вполне определенное указание об отношении его к употреблению спиртных напитков. При этом если замечено дурное влияние на младших товарищей, то оно должно быть указано. Офицеру, ведущему нетрезвый образ жизни, делается в аттестационном порядке предупреждение о неполном служебном соответствии. В аттестациях начальствующих лиц всех степеней указывается об отношении их к сокращению во вверенных им частях употребления спиртных напитков 4) При исполнении всяких нарядов и служебных обязанностей, как-то: на дежурствах, в караулах, на учениях, стрельбах, смотрах, маневрах, подвижных сборах, при выступлении в поход и т. д., а также во всех прочих случаях, при совместном исполнении служебных обязанностей и когда офицеры находятся в присутствии нижних чинов, употребление спиртных напитков воспрещается. 5) Офицерские собрания не должны слу. жить местом для кутежей, в силу сего: а) подача спиртных напитков допускается только во время завтрака, обеда к ужина, в часы, точно установленные командиром части; 6) открытых буфетов с выставкой вин и закусок не должно быть; в) спиртные напитки во всех случаях по. даются только за наличные деньги и на дом не отпускаются; г) во время общих завтраков, обедов и ужинов, бывающих в праздники и другие торжественные дни, полковые музыканты, песенники и балалаечники из нижних чинов допускаются в офицерское собрание только с разрешения начальника части и на точно определенное время; д) дабы устранить заинтересованность буфетов в торговле спиртными напитками, содержание таковых частными антрепренерами не допускается. 6) Обществам офицеров предоставляется право постановлять решение о совершенном закрытии продажи спиртных напитков в своих собраниях. Решение считается законным при большинстве 2/3 голосов, причем об этом доносится по команде командиру корпуса. 7) Офицерские экономические общества не могут отпускать спиртных напитков в кредит. Отделениям этих обществ, отправляемым в действующую армию, торговля спиртными напитками безусловно воспрещается. В полковых же офицерских экономических обществах, где таковые имеются, продажа спиртных напитков совершенно не допускается, С) Командирам частей надлежит всемерно содействовать при помощи полковых священников организации полковых обществ трезвенников, обратив особое внимание на привлечение 8 них вновь производимых из военно-учебных заведений молодых офицеров. Общества трезвенников организовать на основании правил, кои будут выработаны духовным правлением при Протопресвитере военного и морского духовенства. 9) Для ознакомления офицеров с гибельным влиянием алкоголя на организм человека и на последствия употребления спиртных напитков полковые врачи обязаны ежегодно не менее двух раз делать сообщения в присутствии всех офицеров Полковым священникам предоставляется делать таковые же сообщения для освещения того же вопроса с точки зрения религии. 10) Как средство для отвлечения офицеров от употребления спиртных напитков начальствующим лицам надлежит обратить внимание на соответствующую организацию офицерских собраний, придавая мм характер семейственный, учебный и спортивный. Для сего следует возможно лучше обставлять библиотеки, читальни и всякого рода сообщения и беседы; устраивать при офицерских собраниях фехтовально-гимнастические залы и тиры, организовывать среди офицеров спортивнее игры и всевозможные состязания и интересно обставлять в собраниях семейные вечера, концерты и проч.; оказывать содействие офицерам в изучении иностранных языков и музыки, облегчать, где возможно, посещение городских театров. 11) Начальникам дивизий в своих годовых отчетах отмечать, что сделано за год в каждой части для уменьшения потребления спиртных напитков и для улучшения в этом смысле быта офицеров и нижних чинов. 12) В больших городах, где устроены гарнизонные собрания, для содержания таковых не отбирать от частей денег, отпускаемых им на улучшение быта офицеров. 13) В каждом гарнизоне ежегодно составлять список гостиниц, ресторанов и увеселительных заведений, которые разрешается посещать офицерам. Список этот объявлять по гарнизону, вывешивать в офицерских собраниях и выдавать каждому приезжающему в город офицеру. 14) Все, что в настоящих правилах говорится об офицерах, касается в равной степени военных врачей и всех вообще военных чиновников и военного духовенства. 15) Нижним чинам всех категорий в течение состояния их на действительной военной службе, а также запасным и ратникам ополчения во время призыва на учебные сборы воспрещается потребление спиртных напитков где бы то ни было. 16) Не разрешается посылать нижних чинов в трактиры, винные лавки, погреба и проч. за покупкой и приносом спиртных напитков. 17) Нижних чинов, подвергшихся дисциплинарным взысканиям за потребление спиртных напитков, воспрещается производить в унтер-офицеры и ефрейторы и повышать в званиях, а также назначать учителями молодых солдат. 18) Унтер-офицеры, подвергшиеся дисциплинарным взысканиям за потребление спиртных напитков, не должны быть терпимы на унтер-офицерских должностях. 19) Нижние чины, замеченные в нетрезвом поведении, заносятся в каждой роте, эскадроне, батарее, команде в особые списки. Эти нижние чины должны находиться под постоянным наблюдением ближайшего начальства, лишаются права увольнения со двора и призываются к специальным беседам священника и врача. 20) О всех нижних чинах, занесенных за пьянство в особый список, сообщается по месту их родины с просьбой не высылать денег; в случае же получения денег на имя такого нижнего чина они обязательно вносятся на книжку сберегательной кассы и могут расходоваться не иначе как под наблюдением командира роты (эскадрона, батареи, команды). 21) При увольнении нижних чинов в запас воспрещается выдавать похвальные свидетельства за службу лицам, замеченным в потреблении спиртных напитков. 22) Начальствующие лица и духовенство обязаны содействовать всеми мерами привлечению нижних чинов в полковые общества трезвенников, применяя проповедь об этом особенно по отношению к поступающим в часть молодым солдатам и вновь прибывающим в нее по разным случаям нижним чинам. 23) Для более успешной борьбы с потреблением нижними чинами спиртных напитков должны быть принимаемы всевозможные меры нравственного воздействия на этих чинов с целью вызвать в них сознательное отношение к этому вопросу, Предоставляя в этой области командирам частей широкий почин, надлежит указать на нижеследующие меры: а) развитие и утверждение религиозности, для чего обратить внимание: на благолепие храмов и богослужений, улучшение церковных певчих, служение а двунадесятые праздники обеден для нижних чинов, не бывших в храме, в помещении казарм, служение в тех же помещениях в табельные дни молебнов для всех нижних чинов, служение в походное время обеден перед фронтом полка во все праздники; б) организация систематических бесед священника; не менее одного раза в неделю - со всеми людьми и, кроме того, - одного раза с молодыми солдатами, замеченными в пьянстве, постоянные посещения карцеров для бесед с арестованными и больных в лазаретах; в) беседы врачей о вреде употребления спиртных напитков - не менее одного раза в месяц, поясняя их световыми картинами, таблицами и диаграммами. Кроме того, с людьми, замеченными в пьянстве, еженедельно; г) организация воскресных чтений и школ грамоты для желающих, при участии священника, [господ] офицеров, членов их семейств и подготовленных нижних чинов, желающих принести пользу делу; содействие желающим нижним чинам к обучению ремеслам; д) развешивать на стенах казарм картины и таблицы о вреде алкоголя и пополнять библиотеки книжками противоалкогольного характера. 24) С тою же целью отвлечения от вина обратить внимание на развитие спорта, устройство состязаний в виде гимнастических, стрелковых, конных и других праздников; организация для нижних чинов всевозможных игр, преимущественно на воздухе. 25) Принять все зависящие меры к улучшению быта и обстановки жизни нижних чинов, для сего: организовывать читальни и чайные, где возможно, отдельные для унтер-офицеров; улучшать и разнообразить пищу; требовать в казармах законную температуру; устраивать прачечные и бани; заботиться о развлечении нижних чинов устройством . солдатских спектаклей, танцев, осмотром разных достопримечательностей и проч.; содействовать посещению ими по удешевленным ценам театров, выставок, музеев, цирков, садов и т. п. Подписал: Начальник Главного штаба генерал от инфантерии МИХНЕВИЧ Скрепил: Начальник Административного отдела Главного штаба генерал-майор БОНЧ-ОСМОЛОВСКИЙ Приказы по военному ведомству и циркуляры главного Штаба за 1914 год. Петроград, Военная типография Императрицы Екатерины великой.1914, с.с. 494-495

Александр: Устав внутренней службы Изд. т-ва Березовского, 1916 (утверждён 30.05.1914) VII. Пьянство и его последствия Водка и всякие другие спиртные напитки не нужны для здравия; в большом же количестве или на тощий желудок крайне вредны, опьяняют и могут служить причиной смерти; кто много пьёт, тот заболевает страшной болезнью, называемой запоем; такой несчастный человек быстро расстраивает своё здоровье и кончает, обыкновенно, преждевременною смертью. Частое употребление водки, хотя бы и в небольшом количестве, дурно влияет на здоровье; пьющие водку и вообще спиртные напитки, скорее заболевают разными болезнями и труднее излечиваются от них. Водка не согревает и не подкрепляет здоровье человека; ощущение тепла и прилива сил или улучшения аппетита от выпитой водки - обманчиво, так как за этим следует лишь упадок сил и ещё большее утомление. Нужно помнить, что помимо вреда для здоровья, пьянство служит причиной нищеты, а опьянение - причина почти всех проступков и преступлений. Люди могут иногда нуждаться в спиртных напитках, но тогда таковые назначаются врачами как лекарство. Образец устного обращения Я, раб твой (...) Господи, будучи твёрдо убеждён, что вино служит причиной многих грехов, болезней и бедствий, и памятуя слова Апостола Павла "пьяницы Царства Божия не наследят", чистосердечно даю обет пред Святым Животворящим Крестом Христовым и Святым Евангелием воздержаться в течение (срок) от употребления спиртных напитков. Призывая в немощи своей помощь Божию и всецело вверяя себя заступлению Святого Иоанна Крестителя (общество трезвости в его честь), со смирением целую Святой Образ Его. (утверждено Протопресвитером военного и морского духовенства)

Александр: Если есть интересующиеся, могу выложить приказы НКО и НК ВМФ об этой вредной, но приятной привычке. А.

velbot-067: Вы еще спрашиваете, конечно выкладывайте, для общего развития;-)))

Александр: для общего развития;-))) Постановление ГКО №562 сс 22 августа 1941г. О введении водки на снабжение в действующей Красной Армии Установить, начиная с 1 сентября 1941г. выдачу водки 40 градусов в количестве 100г. в день на человека (красноармейца) и начальствующему составу войск передовой линии действующей армии. Председатель ГКО И.Сталин Приказ НКО СССР О выдаче военнослужащим передовой линии действующей армии водки по 100 граммов в день № 0320 25.08.1941 Во исполнение постановления Государственного Комитета Обороны от 22.08.1941 г. за №562 сс приказываю: 1. С 1 сентября 1941 г. производить выдачу 40 (градусной) водки в количестве 100 граммов в день на человека красноармейцам и начальствующему составу передовой линии действующей армии. Лётному составу ВВС Красной Армии, выполняющему боевые задания и инженерно-техническому составу, обслуживающего полевые аэродромы действующей армии, водку отпускать наравне с частями передовой линии. 2. Военным советам фронтов и армий: а) выдачу водки организовать только для тех контингентов, которые определены постановлением Государственного Комитета Обороны, и строго контролировать точное его выполнение; б) обеспечить своевременную доставку водки на передовые линии действующих войск и организовать охрану её запасов в полевых условиях в) за счёт хозяйственного аппарата частей и подразделений выделить специальных лиц, на которых и возложить ответственность за правильное распределение водочных порций и ведение приходно-расходной отчётности; г) приказать фронтовым интендантам представлять раз в десятидневку в Главное интендантское управление сведения об остатках и ежемесячно к 25 числу заявку на потребное количество водки. В основу заявки положить точную численность действующих войск передовой линии, утверждённую военными советами фронтов и армий. 3. Потребность в водке на сентябрь месяц определить Главному интенданту Красной Армии без предъявления заявок фронтов. Приказ ввести в действие по телеграфу. Постановление Государственного Комитета Обороны № ГОКО-1727с от 11 мая 1942 года город Москва О порядке выдачи водки войскам действующей армии 1. Прекратить с 15 мая 1942 г. массовую ежедневную выдачу водки личному составу войск действующей армии 2. Сохранить ежедневную выдачу водки только военнослужащим частей передовой линии, имеющим успехи в боевых действиях против немецких захватчиков, увеличив норму выдачи водки военнослужащим этих частей до 200 грамм на человека в день. Для указанной цели выделять водку ежемесячно в распоряжение командования фронтов и отдельных армий в размере 20% от численности войск фронта - армии, находящихся на передовой линии. 3. Всем остальным военнослужащим передовой линии выдачу водки по 100 грамм на человека производить в следующие революционные и общественные праздники: в дни годовщины Великой Октябрьской социалистической революции 7 и 8 ноября, в день Конституции 5 декабря, в день Красной армии - 23 февраля, в день Военно-Морского Флота - 26 июля, в дни Международной солидарности трудящихся - 1 и 2 мая, во Всесоюзный день физкультурника - 19 июля, во Всесоюзный день авиации - 16 августа в Международный юношеский день - 6 сентября, в день полкового праздника (сформирование части). Постановление Государственного Комитета Обороны №5 62 сс от 22.08.1941 г. отменить Приказ О порядке выдачи водки кораблям и частям действующей армии № 04411 16.05.1942 Во исполнение постановления Государственного Комитета Обороны от 11 мая 1942 года № 1727с приказываю: 1. Прекратить с 15 мая 1942 г. массовую выдачу водки на действующих флотах (флотилиях): б) рядовому и начальствующему составу... подводных кораблей, выполняющих боевые задания; 2. Сохранить ежедневную выдачу водки только военнослужащим контингентов, указанных в пункте 1 настоящего приказа, имеющим успехи в боевых действиях против немецких захватчиков, увеличив норму выдачи водки до 200 грамм на человека в день. Перечень кораблей..., имеющих право на получение водки, устанавливается военными советами флотов (флотилий). Для указанных целей выделять водку ежемесячно в распоряжение командующих действующих флотов (флотилий) в размере 20% от численности личного состава кораблей..., ... выполняющих боевые задания. Водку, положенную согласно настоящему приказу личному составу подводных кораблей, заменять виноградным вином в равном весе. 3. Всем контингентам, перечисленным в п.1 настоящего приказа, выдачу водки по 100 грамм на человека производить в следующие революционные и общественные праздники: в дни годовщины Великой Октябрьской социалистической революции 7 и 8 ноября, в день Конституции 5 декабря, в день Красной армии - 23 февраля, в день Военно-Морского Флота - 26 июля, в дни Международной солидарности трудящихся - 1 и 2 мая, во Всесоюзный день физкультурника - 19 июля, во Всесоюзный день авиации - 16 августа в Международный юношеский день - 6 сентября, а также в день корабельного... праздника. 4. В соответствии с п.3 распоряжения СНК СССР № 9231рс от 30 августа 1941 г. снабжение водкой контингентов Военно-Морского Флота производить Главному управлению продовольственного снабжения Красной Армии. Начальникам тылов флотов (флотилий) высылать к 15 числу ежемесячно начальникам управлений продовольственного снабжения фронтов заяви на потребное количество водки по: КБФ - начупродснабу Ленинградского фронта, ЧФ - начупродснабу Крымского фронта, СФ и БВФ - начупродснабу Карельского фронта для представления последними в общей заявки ГУПС КА. Копии заявок представлять в управление продовольственного снабжения ВМФ. В основу заявок положить списочную численность контингентов, перечисленных в п.1 настоящего приказа в размере 20%. 5.Военным советам флотов (флотилий): а) обеспечить доставку водки действующим кораблям... и организовать надёжную охрану своих запасов; б) за счёт хозяйственного аппарата кораблей... выделить специальных лиц, на которых и возложить ответственность за правильное распределение водочных порций, учёт расхода водки и ведение расходно-приходной отчётности. 6. Приказ НК ВМФ № 0825-1941 г. - отменить. 7. Настоящий приказ для действующих флотов (флотилий) ввести по телеграфу. КУЗНЕЦОВ Приказ НКО СССР О выдаче некурящим бойцам и командирам шоколада, сахара или конфет взамен табачного довольствия № 354 13.11.1942 В соответствии с постановлением Государственного Комитета Обороны от 9 ноября 1942 г. приказываю: 1. Ввести с 16 ноября 1942 г. некурящим бойцам и командирам (мужчинам и женщинам) шоколада, сахара или конфет. 2. Взамен положенного табачного довольствия выдавать в месяц на одного некурящего: 200 г. шоколада или 300 г. сахара или 300 г. конфет 3. Приказ распространить: а) на лиц, получающих табачное довольствие по нормам №№ 1, 2, 5, 6 приказа НКО 1941 г. № 312 (№ 1 - махорка - 20 г, № 2 - махорка - 20 г., № 5 - папиросы 1 сорта - 25 штук или табак - 25 граммов, № 6 - папиросы 1 сорта - 25 штук или табак - 25 граммов) б) на некурящих раненых и больных, поступивших на излечение в госпитали действующей армии в) на командиров, получающих табачное довольствие по п. 8 приказа НКО 1941 г. № 312 (средний и выше начальствующий состав действующей армии, получающий бесплатно паёк по нормам 1 и 2 с добавлением в сутки на человека папирос 25 штук или табака 25 граммов). 4. Приказ НКО 1942 г. № 244 отменить 5. Приказ передать по телеграфу.

Александр: Приказ О порядке выдачи водки личному составу кораблей и частей действующих флотов и флотилий № 1040 10.12.1942 В целях упорядочения выдачи водки личному составу кораблей и частей действующих флотов и флотилий приказываю: 1. Водку, положенную личному составу кораблей и частей действующих флотов и (флотилий) согласно приказу НК ВМФ № 0970 от 16 ноября 1942 года, выдавать одновременно с раздачей пищи в обед. 2. Для раздачи водки на кораблях и в частях выделять проверенных лиц из состава службы продснабжения и старшин групп. Раздачу водки производить в присутствии непосредственных строевых начальников по еженедельным раздаточным ведомостям с ежедневной отметкой о выдаче водки. Строевые начальники отвечают за последствия неправильной выдачи водочных порций. Водку расходовать в пределах лимита, установленного военным советом флота (флотилии), с проведением расхода по продовольственному отчёту. 3. Категорически запретить выдачу водки за прошедшие дни, а также передачу положенных водочных порций одним военнослужащим другому. 4. Военнослужащим, коим положена водка или вино приказу НК ВМФ № 0970 от 16 ноября 1942 года, но которые желают получать водочное довольствие натурой, или которым приём водки противопоказан по состоянию здоровья, выплачивать денежную компенсацию в размере: - за суточную порцию - 100 гр. водки или 200 гр. вина - 10 руб. - за суточную порцию - 50 гр. водки или 100 гр. вина - 5 руб. 5. Довольствующим органам отпускать водку кораблям и частям только по чековым требованиям со своих продскладов. 6. Разрешить, в случае необходимости, выдачу 100 гр. водки личному составу подводных лодок действующих флотов по усмотрению военных советов флотов, в зависимости от местных условий, взамен вина. 7. Начальнику Управления вещевого и шхиперско-хозяйственного снабжения генерал-майору интендантской службы Языкову обеспечит к 1 февраля 1943 г. действующие флоты и флотилии калиброванной посудой для раздачи водки. 8. начальнику Технического управления ВМФ инженер-контр-адмиралу Орлову выделить для изготовления посуды необходимое количество белой жести. КУЗНЕЦОВ Приказ О запрещении выдачи и распития винно-водочных изделий на кораблях, в частях и учреждениях ВМФ № 0349 30.04.1944 Запретить выдачу и распитие винно-водочных изделий в кают-компаниях кораблей, столовых и буфетах частей и учреждений, расположенных в служебных зданиях частей и учреждений ВМФ, кроме: а) норм и порядка, установленных приказами НКВМФ № 01040-42 и 0888-43; б) дней годовых праздников кораблей, частей и учреждений и в отдельных случаях при официальных приёмах с разрешения вышестоящего командования; в) военно-морских госпиталей, санаториев и домов отдыха ВМФ, где выдачу производить по назначению врачей и по специально установленным нормам КУЗНЕЦОВ

Александр: Секретно Экз.№1 Приказ НКО СССР 12 мая 1942г.№0373г.Москва О порядке выдачи водки войскам действующей армии. 1. Объявляю для точного и неуклонного исполнения Постановления Государственного Комитета Обороны № ГОКО-1727с от 11 мая 1942 года "О порядке выдачи водки войскам действующей армии" (в приложении). 2. На военные советы фронтов и армий, командиров соединений и частей возлагаю ответственность за правильность назначения и выдачи водки на довольствие военнослужащих согласно объявляемого Постановления Государственного Комитета Обороны. 3. Приказ и Постановление ГОКО ввести в действие по телеграфу. 4. Приказ НКО № 0320 1941 года отменить. Зам. Народного комиссара обороны СССР генерал-лейтенант интендантской службы подпись ХРУЛЕВ Приложение: Секретно Постановление Государственного Комитета Обороны №ГОКО 1727с 11 мая 1942г. О порядке выдачи водки войскам действующей армии 1.Прекратить с 15 мая 1942г. массовую ежедневную выдачу водки личному составу войск действующей армии. 2.Сохранить ежедневную выдачу водки только военнослужащим частей передовой линии, имеющим успехи в боевых действиях, увеличив норму выдачи водки до 200г. на человека в день. 3.Всем остальным военнослужащим передовой линии выдачу водки по 100г. на человека производить в следующие революционные и общенародные праздники: 7-8 ноября, 5 декабря, 1 января, 23 февраля, 1-2 мая, 19 июля (всенародный день физкультурника), 16 августа (день авиации), 6 сентября (Международный юношеский день), а также в день полкового праздника (сформирование части). И.Сталин Постановление ГКО №1889 6 июня 1942г. Во изменение постановления ГКО от 11 мая с.г. Государственный Комитет Обороны постановляет: 1.Прекратить с 15 мая 1942г. массовую ежедневную выдачу водки личному составу войск действующей армии. 2. Сохранить ежедневную выдачу водки в размере 100г. только тем частям передовой линии, которые ведут наступательные операции. 3.Всем остальным военнослужащим передовой линии выдачу водки по 100г. производить в революционные и общенародные праздники. 4. Постановление Государственного Комитета Обороны от 22 августа 1941г. № 562 отменить. И.Сталин Секретно Экз.№1 Приказ НКО СССР 12 июня 1942г.№0470г.Москва О порядке хранения и выдачи водки войскам действующей армии Несмотря на неоднократные указания и категорические требования о выдаче водки в действующей армии строго по назначению и по установленным нормам, до сих пор не прекращаются случаи незаконной выдачи водки. Водка выдается штабам, начсоставу и подразделениям, не имеющим права на ее получение. Некоторые командиры частей и соединений и начсостав штабов и управлений, пользуясь своим служебным положением, берут водку со складов, не считаясь с приказами и установленным порядком. Контроль за расходом водки со стороны военных советов фронтов и армий поставлен плохо. Учет водки в частях и складах находится в неудовлетворительном состоянии. В соответствии с постановлением Государственного Комитета Обороны от 6 июня с. г. № ГОКО-1889с, приказываю: 1. Выдачу водки по 100 граммов в сутки на человека производить военнослужащим только тех частей передовой линии, которые ведут наступательные операции. 2. Всем остальным военнослужащим передовой линии выдачу водки в размере 100 граммов на человека производить в следующие революционные и общественные праздники: в дни годовщины Великой Октябрьской социалистической революции - 7 и 8 ноября, в день Конституции - 5 декабря, в день Нового года - 1 января, в день Красной Армии - 23 февраля, в дни Международного праздника трудящихся - 1 и 2 мая, во Всесоюзный день физкультурника - 19 июля, во Всесоюзный день авиации - 16 августа, а также в день полкового праздника (сформирование части). 3. Отпуск водки армиям и соединениям производить только с разрешения начальника тыла Красной Армии по указаниям Генерального штаба Красной Армии, по представлениям военных советов фронтов и армий. 4. Для хранения водки организовать особые хранилища при фронтовых и армейских продовольственных складах. Назначить заведующего хранилищем и одного кладовщика из числа специально подобранных честных, проверенных лиц, могущих обеспечить полнейшую сохранность водки. Хранилища после приемно-расходных операций опечатывать, ставить караул. В состав караула выделять строго проверенных лиц. 5. Начальникам управлений продовольственного снабжения фронтов и начальникам отделов продовольственного снабжения армий все имеющееся наличие водки в войсках и на складах по состоянию на 15 июня взять на строгий учет и немедленно передать на хранение в соответствующие фронтовые и армейские склады. 6. Оформление отпуска водки производить начальнику Главного управления продовольственного снабжения Красной Армии через начальников управлений и отделов продовольственного снабжения фронтов и армий на основе указаний начальника тыла Красной Армии о сроках выдачи и численности состава соединений, которым разрешена выдача водки. 7. На военные советы фронтов и армий, командиров и военных комиссаров возлагаю ответственность за правильность хранения, расходования и учета водки, водочной посуды и тары. 8. Приказ ввести в действие по телеграфу. 9. Приказ НКО 1942 г. № 0373отменить. Зам. Народного комиссара обороны СССР генерал-лейтенант интендантской службы подпись ХРУЛЕВ

Александр: Секретно Экз.№1 Приказ НКО СССР 12 мая 1942г.№0373г.Москва О порядке выдачи водки войскам действующей армии. 1. Объявляю для точного и неуклонного исполнения Постановления Государственного Комитета Обороны № ГОКО-1727с от 11 мая 1942 года "О порядке выдачи водки войскам действующей армии" (в приложении). 2. На военные советы фронтов и армий, командиров соединений и частей возлагаю ответственность за правильность назначения и выдачи водки на довольствие военнослужащих согласно объявляемого Постановления Государственного Комитета Обороны. 3. Приказ и Постановление ГОКО ввести в действие по телеграфу. 4. Приказ НКО № 0320 1941 года отменить. Зам. Народного комиссара обороны СССР генерал-лейтенант интендантской службы подпись ХРУЛЕВ Приложение: Секретно Постановление Государственного Комитета Обороны №ГОКО 1727с 11 мая 1942г. О порядке выдачи водки войскам действующей армии 1.Прекратить с 15 мая 1942г. массовую ежедневную выдачу водки личному составу войск действующей армии. 2.Сохранить ежедневную выдачу водки только военнослужащим частей передовой линии, имеющим успехи в боевых действиях, увеличив норму выдачи водки до 200г. на человека в день. 3.Всем остальным военнослужащим передовой линии выдачу водки по 100г. на человека производить в следующие революционные и общенародные праздники: 7-8 ноября, 5 декабря, 1 января, 23 февраля, 1-2 мая, 19 июля (всенародный день физкультурника), 16 августа (день авиации), 6 сентября (Международный юношеский день), а также в день полкового праздника (сформирование части). И.Сталин Постановление ГКО №1889 6 июня 1942г. Во изменение постановления ГКО от 11 мая с.г. Государственный Комитет Обороны постановляет: 1.Прекратить с 15 мая 1942г. массовую ежедневную выдачу водки личному составу войск действующей армии. 2. Сохранить ежедневную выдачу водки в размере 100г. только тем частям передовой линии, которые ведут наступательные операции. 3.Всем остальным военнослужащим передовой линии выдачу водки по 100г. производить в революционные и общенародные праздники. 4. Постановление Государственного Комитета Обороны от 22 августа 1941г. № 562 отменить. И.Сталин Секретно Экз.№1 Приказ НКО СССР 12 июня 1942г.№0470г.Москва О порядке хранения и выдачи водки войскам действующей армии Несмотря на неоднократные указания и категорические требования о выдаче водки в действующей армии строго по назначению и по установленным нормам, до сих пор не прекращаются случаи незаконной выдачи водки. Водка выдается штабам, начсоставу и подразделениям, не имеющим права на ее получение. Некоторые командиры частей и соединений и начсостав штабов и управлений, пользуясь своим служебным положением, берут водку со складов, не считаясь с приказами и установленным порядком. Контроль за расходом водки со стороны военных советов фронтов и армий поставлен плохо. Учет водки в частях и складах находится в неудовлетворительном состоянии. В соответствии с постановлением Государственного Комитета Обороны от 6 июня с. г. № ГОКО-1889с, приказываю: 1. Выдачу водки по 100 граммов в сутки на человека производить военнослужащим только тех частей передовой линии, которые ведут наступательные операции. 2. Всем остальным военнослужащим передовой линии выдачу водки в размере 100 граммов на человека производить в следующие революционные и общественные праздники: в дни годовщины Великой Октябрьской социалистической революции - 7 и 8 ноября, в день Конституции - 5 декабря, в день Нового года - 1 января, в день Красной Армии - 23 февраля, в дни Международного праздника трудящихся - 1 и 2 мая, во Всесоюзный день физкультурника - 19 июля, во Всесоюзный день авиации - 16 августа, а также в день полкового праздника (сформирование части). 3. Отпуск водки армиям и соединениям производить только с разрешения начальника тыла Красной Армии по указаниям Генерального штаба Красной Армии, по представлениям военных советов фронтов и армий. 4. Для хранения водки организовать особые хранилища при фронтовых и армейских продовольственных складах. Назначить заведующего хранилищем и одного кладовщика из числа специально подобранных честных, проверенных лиц, могущих обеспечить полнейшую сохранность водки. Хранилища после приемно-расходных операций опечатывать, ставить караул. В состав караула выделять строго проверенных лиц. 5. Начальникам управлений продовольственного снабжения фронтов и начальникам отделов продовольственного снабжения армий все имеющееся наличие водки в войсках и на складах по состоянию на 15 июня взять на строгий учет и немедленно передать на хранение в соответствующие фронтовые и армейские склады. 6. Оформление отпуска водки производить начальнику Главного управления продовольственного снабжения Красной Армии через начальников управлений и отделов продовольственного снабжения фронтов и армий на основе указаний начальника тыла Красной Армии о сроках выдачи и численности состава соединений, которым разрешена выдача водки. 7. На военные советы фронтов и армий, командиров и военных комиссаров возлагаю ответственность за правильность хранения, расходования и учета водки, водочной посуды и тары. 8. Приказ ввести в действие по телеграфу. 9. Приказ НКО 1942 г. № 0373отменить. Зам. Народного комиссара обороны СССР генерал-лейтенант интендантской службы подпись ХРУЛЕВ

Александр: Постановление ГКО №2507 12 ноября 1942г. О выдаче водки войсковым частям действующей армии с 25 ноября 1942г. 1.Начать с 25 ноября 1942г. выдачу водки войскам действующей армии в следующем порядке: а) по 100 г. на человека в сутки: подразделениям, ведущим непосредственные боевые действия и находящимся в окопах на передовых позициях; подразделениям, ведущим разведку; артиллерийским и минометным частям, приданным и поддерживающим пехоту и находящимся на огневых позициях; экипажам боевых самолетов по выполнении ими боевой задачи; б) по 50г. на человека в сутки: полковым и дивизионным резервам; подразделениям и частям боевого обеспечения, производящим работы на передовых позициях; частям, выполняющим ответственные задания в особых случаях, и раненым, находящимся в учреждениях полевой санитарной службы, по указанию врачей. 2.Всем остальным военнослужащим действующей армии выдачу водки в размере 100 г. на человека в сутки производить в дни революционных и общенародных праздников, указанных постановлением ГКО № 1889 от 6 июня 1942г. 3. По Закавказскому фронту вместо 100г. водки выдавать 200 г. крепленого вина или 300г. столового вина. 4. Военным Советам фронтов и армий установить ежемесячные лимиты выдачи водки. И.Сталин Секретно Экз.№1 Приказ НКО СССР 13 ноября 1942г.№0883г.Москва О выдаче водки войсковым частям действующей армии с 25 ноября 1942 года 1. В соответствии с постановлением Государственного Комитета Обороны от 12 ноября 1942 г. № 2507с с 25 ноября с. г. начать выдачу водки а) по 100 граммов на человека в сутки: подразделениям частей, ведущим непосредственно боевые действия и находящимися в окопах на передовых позициях; подразделениям, ведущим разведку; артиллерийским и минометным частям, приданным и поддерживающим пехоту и находящимся на огневых позициях; экипажам боевых самолетов по выполнении ими боевой задачи; б) по 50 граммов на человека в сутки: полковым и дивизионным резервам; подразделениям и частям боевого обеспечения, производящим работы на передовых позициях; частям, выполняющим ответственные задания в особых случаях (постройка и восстановление мостов, дорог и прочее в особо трудных условиях и под огнем противника), и раненым, находящимся в учреждениях полевой санитарной службы, по указанию врачей. 2. Всем военнослужащим действующей армии выдачу водки в размере 100 граммов на человека в сутки производить в дни революционных и общественных праздников, указанные постановлением ГОКО № 1889 от 6 июня 1942 г. 3. По Закавказскому фронту вместо 100 граммов водки выдавать 200 граммов крепленого вина или 300 граммов столового вина; вместо 50 граммов водки- 100 граммов крепленого вина или 150 граммов столового вина. 4. Военным советам фронтов и армий приказами фронта, армии устанавливать ежемесячные лимиты выдачи водки армиям - частям и расход производить в пределах устанавливаемого на каждый месяц лимита. 5. В израсходовании месячного лимита водки фронтам отчитываться перед Главным управлением продовольственного снабжения Красной Армии для получения лимита на следующий месяц. В случае непредставления отчета фронтами и израсходовании водки к 10 числу за истекший месяц начальнику Главного управления продовольственного снабжения Красной Армии на следующий месяц фронтам, не представившим отчета, водку не отгружать. 6. Установить лимит расхода водки для фронтов с 25 ноября по 31 декабря 1942 г. согласно приложения. 7. Начальнику Главного управления продовольственного снабжения Красной Армии бригинженеру тов. Павлову и начальнику Военных сообщений Красной Армии генерал-майору технических войск тов. Ковалеву водку в количествах, предусмотренных лимитом, доставить: Юго-Западному, Донскому и Сталинградскому фронтам - к 16 ноября, остальным фронтам - к 20 ноября с. г. 8. Начальнику Главного Управления продовольственного снабжения Красной Армии установить постоянный контроль за расходом водки в строгом соответствии с настоящим приказом. 9. Военным советам фронтов и армий организовать возврат освобождающейся тары из-под водки водочным заводам и разливочным пунктам Наркомпищепрома, прикрепленным к фронтам. Войсковым частям, не возвратившим тару, водку не отпускать. 10. Приказ ввести в действие по телеграфу. Зам. Народного комиссара обороны СССР генерал-лейтенант интендантской службы подпись ХРУЛЕВ Приложение. ЛИМИТ РАСХОДА ВОДКИ ДЛЯ ВОЙСКОВЫХ ЧАСТЕЙ ДЕЙСТВУЮЩЕЙ АРМИИ С 25 НОЯБРЯ ПО 31 ДЕКАБРЯ 1942 ГОДА Наименование фронтов и отдельных армий Лимит расхода водки (в литрах) Карельский фронт 364 000 7-я армия 99 000 Ленинградский фронт 533 000 Волховский фронт 407 000 Сев.-Западный фронт 394 000 Калининский фронт 690 000 Западный фронт 980 000 Брянский фронт 414 000 Воронежский фронт 381 000 Юго-Западный фронт 478 000 Донской фронт 544 000 Сталинградский фронт 407 000 Итого 5 691 000 Закавказский фронт 1 200 000 (вино)

velbot-067: Познавательн, спасибо

Александр: Секретно Экз.№1 Приказ НКО СССР 13 января 1943г.№031г.Москва С объявлением норм и порядка выдачи водки техническому составу частей ВВС действующей армии В дополнение к приказу НКО 1942 г. № 0883* с объявлением норм и порядка выдачи водки личному составу частей действующей армии приказываю: 1. В частях ВВС действующей армии и в частях ВВС, базирующихся на территории военных округов, но приравненных приказами НКО к частям действующей армии, водку выдавать по 50 граммов в сутки на человека и техническому составу только в дни вылетов на боевые задания самолетов, непосредственно обслуживаемых ими на аэродромах. 2. Порядок выдачи водки установить по персональному списку, составленному командованием авиачасти, утвержденному командиром авиадивизии. 3. Приказ объявить по телеграфу. Зам. Народного комиссара обороны СССР генерал-полковник интендантской службы подпись ХРУЛЕВ Секретно Экз.№1 Приказ НКО СССР 2 мая 1943г.№0323г.Москва О порядке выдачи водки войскам действующей армии Во исполнение Постановления Государственного Комитета Обороны № ГОКО-3272с от 30.04.43 г. приказываю: 1. Прекратить с 3 мая 1943 г. массовую ежедневную выдачу водки личному составу войск действующей армии. 2. Выдачу водки по 100 граммов в сутки на человека производить военнослужащим только тех частей передовой линии, которые ведут наступательные операции, причем определение того, каким именно армиям и соединениям выдавать водку, возлагается на военные советы фронтов и отдельных армий. 3. Всем остальным военнослужащим действующей армии выдачу водки в размере 100 граммов на человека в сутки производить в дни революционных и общественых праздников, указанных в Постановлении ГОКО № 1889, пункт 3 от 6 июня 1942 г. Заместитель Народного комиссара обороны СССР генерал-полковник интендантской службы подпись ХРУЛЕВ Секретно экз.№107 Приказ НКО СССР 22 июня 1943г. №0384 г.Москва Об установлении дополнительной нормы довольствия подразделений войсковой разведки на фронте. Учитывая ряд ходатайств военных советов фронтов и просьбу начальника Разведывательного управления Генерального штаба Красной Армии генерал-лейтенанта Кузнецова Ф. Ф., во изменение приказа НКО № 0072 от 19 апреля с. г. Приказываю: Подразделения войсковой разведки на фронте довольствовать не по норме №9, как указано в приказе, а по норме №1,с выдачей дополнительно к норме №1: Сахара - 15 граммов Сала-шпиг - 25 -"- Хлеба - 100 -"- Водки - 100 -"- Водку выдавать только в дни выполнения боевых заданий. Народный Комиссар Обороны Маршал Советского Союза И. СТАЛИН № 233 ПРИКАЗ О ВЫДАЧЕ НЕКУРЯЩИМ ЖЕНЩИНАМ ШОКОЛАДА ИЛИ КОНФЕТ ВЗАМЕН ТАБАЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ № 244 12 августа 1942 г. В соответствии с Постановлением Государственного Комитета Обороны от 6 августа 1942 г. установить с 16 августа 1942 г. выдачу некурящим женщинам, призванным в действующую армию и получающим продовольственные пайки по нормам № 1 и 2 приказа НКО 1941 г. № 312*, взамен табачного довольствия по 200 граммов шоколада или 300 граммов конфет в месяц. Заместитель Народного комиссара обороны СССР генерал-лейтенант интендантской службы А. ХРУЛЕВ С уважением А.

Александр: Кстати, когда читаешь, за какой срок и сколько выпили отдельные расхитители социалистической собственности на фронте, то возникает вопрос: а когда же они воевали? И какую же они должны были иметь правильную печень? А.

Александр: А пили не только для "приведения себя в нетрезвое состояние", не только по поводу и без оного, но и для пользы Отечеству, причём по поручению старших начальников. Алексей Николаевич Крылов, флота генерал-лейтенант: "... Я поручил корабельным инженерам А. Я. Грауэну и С. Т. Яковлеву ознакомить итальянцев подробно со всеми нашими установками, а сам показал капитану Bellivi (командир итальянского линейного корабля Dante Alighitri) и изложил ему сущность дела. Изрядно угостив итальянцев, я поручил Грауэну и Яковлеву съехать с ними на берег, за мой счёт мадеры не жалеть и с итальянцами установить такой альянс, чтобы назавтра, пригласив Грауэна и Яколвлева на линкор, они показали всё, а не только то, что есть на верхней палубе. Осмотр цистерн Фрама давал достаточный предлог при подогретом доброжелательстве итальянцев (Грауэн мог выпить, не моргнув глазом, сколько угодно и чего угодно) показать весь корабль. Наши инженеры отметили рыд оригинальных и практических устройств, о которых по возвращении и доложили Техническому Комитету и Адмиралтейскому заводу." (А. Н. Крылов. Мои воспоминания, Л., Судостроение, 1984, с. 205)

velbot-067: Выдача вина команде крейсера "Россия"

Dmitry_N: У всех на лентах "Россия", а крайний слева-то! Похоже, его можно вычислять

velbot-067: Дима, он судя по всему при исполнении: у него за спиной сложен шторм-трап, с боцманской дудкой и патронташем через плечо. Он судя по всему какой-то вахтенный. На бескозырке первая часть текста заканчивается на ...ской ... Как ты его вычислишь?

Dmitry_N: У меня впечатление, что не просто "...ской", а "Морской корпус"

Александр: Из донесения посла в Константинополе думного дьяка Емельяна Украинцева: "… Капитан Памбург пил целый день на корабле с моряками и подпил гораздо и стрелял из корабля из всех пушек не однажды. И от той стрельбы учинился по всему Царьграду ропот… Султаново Величество в ту ночь испужался и выбежал из спальной в чём был, и многие министры и паши испужались, и от той капитанской необычайной пушечной пальбы две брюхатые султанши из верхнего сераля младенцев загодя выкинули…". Может быть, эта пальба ускорила подписание мира. Кстати, Петер фон Памбург вскорости был убит на дуэли новым любимцем царя генерал-инженером Жозефом Гаспаром Ламбером де Герэном (девятый кавалер ордена св. Андрея Первозванного и один из первых "диссидентов"), которому ничего за это не было. Списано из: Овсянников Ю. Доминико Трезини. Искусство, Ленинградское отделение, 1987

Alix: Полковник и "Богатырь" - Баллада ''Где гусары прежних лет, Где гусары удалые?" Д. Давыдов ... Они сберечь сумели свято Тот дух, которым славен флот... Песня гардемаринских классов Поздно ночью жители Либавы Кораблей заметили огни Из похода, - дни трудов и славы, Отдыхать в Либаву шли они. К утру стали по местам привычным Неуклюжий транспорт" Акадырь", Миноносцы "Смелый" и "Отличный" И надменный крейсер "Богатырь". Крейсер бьш надменным не напрасно: В целом флоте славился один Богатейшим погребом прекрасных Самых редких заграничных вин. в этот день на крейсер гостя ждали; Командир просил его принять, Как на флоте прежде принимали: Чтобы гость не мог ни сесть, ни встать! Командирский катер у причала Дорогого гостя поджидал, Море влажной свежестью дышало, О беде никто не помышлял. и кают-компании хозяин, Старший офицер "Богатыря", Капитан второго ранга Клайн Список вин продумывал с утра. Был буфет бутылками заставлен, Не забыт был также нашатырь: "Богатырь" радушием прославлен, Гости помнят крейсер "Богатырь"! Гость - полковник, статный и плечистый, Командир гусарского полка, Молодец, румяный и речистый, Стол окинул взглядом знатока и кают-компании хозяин, Образцовый старший офицер, Капитан второго ранга Клайн Просит гостя подавать пример. Стол, как сад, как рай, в средине круга Стран заморских разноцветный дар... "Пьем сегодня за здоровье друга, За здоровье доблестных гусар!" Поражен вниманьем и и заботой, Гость встает, ответный тост готов: "За победы доблестного флота, За здоровье славных моряков!" Как обед закончился - неясно, Как начался ужин - не понять... Сосчитать графины - труд напрасный, Труд напрасный марки вин считать! Шли часы, но пир не прерывался, Гость и ел и пил и подливал, От жарких к закускам возвращался И отсталых рюмкой подбодрял. Командир со старшим офицером Поздно ночью обсуждали план: Чтоб таким иль этаким манером, Но чтоб гость к утру был сыт и пьян. "Офицеров разделить на смены. Каждый с гостем пьет по часу-полтора, С каждой сменой винам перемена, И такой порядок до утра!" Кто стучится ночью, угадайте, В двери лакированных кают: "Ваше благородие, вставайте! Старший офицер к себе зовут!" Переступит полусонный мичман За кают-компании порог И полковник закричит: "Отлично! Ваш приятель что-то занемог!" По утру, белее, чем бумага, Командир, вздыхая, говорит: "Гостя пригласить к подъему флага... День сегодня тяжкий предстоит!.." Всем ясна тревога командира: Затянулась странная борьба. Тут и слава нашего мундира И родного корабля судьба! Гость явился радостный и свежий, От бессонной ночи - ни следа; И походка и движенья те же И рука у козырька тверда. А когда по рейду покататься Командир пытался искусить, Гость сказал: "Не смею отказаться, Но сначала б надо закусить." Завтрак жертвы новые уносит. Завтрак явно перерос в обед... Словно жажда, гость "бокалов просит", Чтоб "залить горячий жир котлет". Спаржа, стерлядь, устрицы и утки, Водки, вина, балыки, икра... Тьма спускалась. Шла вторые сутки Страшная неравная игра! Били склянки - пир не прерывался, Гость и ел и пил и подливал, От Аи к зубровке возвращался И усталых рюмкой подбодрял. При подъеме флага все стояли В страхе несчастливой полосы. Будто друга в море опускали... Только гость... покручивал усы. Всех окинув ясным добрым взором, Он промолвил: "Тяпнем по одной?!" Посмотрел опять с немым укором И закончил: "Мне пора домой!" И стояли по местам привычным Неуклюжий транспорт" Акадырь", Миноносцы "Смелый" и "Отличный" И надменный прежде "Богатырь".

aden13: Alix Если Вы посмотрите раздел "Вам хочется песен, их есть у меня", то увидите, что он начинался более года назад именно с этой песни...

Alix: Посмотрел, точно!

АВЩ: kronma пишет: "Донской Казак" - чарка. Фотографическая почтовая карточка из серии"Из жизни на миноносце". Выпущена фотографом из Ревеля Евгением Ивановым. Ок. 1910 г. Р-р. 8,7 Х 13,6 см. с уважением, АВЩ

Юрген: А вот как пытались бороться с чаркой морские медики. Взято из "Медиц. приб. къ Мор. Сбор. за 1910 гг.". Въ нашемъ флоте вопросъ объ отмене чарки поднимался неоднократно, какъ отдельными начальствующими лицами, такъ и морскими врачами. Однако, до настоящаго времени чарка не отменена, и въ этомъ направленіи введенъ лишь одинъ коррективъ: ежедневная порція вина (чарка = 1/100 ведра) выдается не сразу, а въ два пріема - 2/3 къ обеду и 1/3 къ ужину. Количество принимающих вино значительно понизилось съ увеличениемъ стоимости чарки съ 4 1/2 до 8 коп., выдаваемой вместо нея на руки. На большинстве судовъ нашего флота чарку пьютъ постоянно не более 5-15% всего числа нижнихъ чиновъ. Опасеніе, что отмена чарки можетъ повести за собою лишеніе команды и этого вида денежнаго довольствія, весьма чувствительное для простого матроса, служить, несомненно, одною изъ причинъ сохраненія чарки. Въ настоящее время вопросъ объ отмене чарки снова поднять въ связи съ вопросомъ объ изменении пищевого довольствія плавающихъ командъ. Комиссія, образованная съ этою целью, высказалась за уменьшеніе ежедневной порціи вина на половину (до 1/200 ведра), съ темъ, чтобы освободившаяся отъ этого сокращенія сумма денегъ употреблялась на улучшеніе пищи. Вот так медики забижали матросика. Может потому на "Потемкине" и врача кончили. С уважением Ю

Юрген: Вот вы все чарка, чарка... а как она выглядела? А вот так, правда, эта чарка не простая, а царская. Чарка для хлебного вина времен Петра I. Чарка имеет резную надпись с внешней стороны по окружности: «Петр Алексеевич — Царь и Великий Князь». В центре — резное изображение двуглавого орла. Подпись из музейного каталога: "Впервые упоминание о раздаче винной порции на флоте, с целью сохранения здоровья личного состава, встречается в 1704 г. в распоряжении адмирала К. Крюйса «О продовольственном довольствии на 1705 год». Для упорядочения выдачи винной порции на кораблях, в 1716 г. Петр I подписал указ по флоту: «Вино раздавать четырежды в неделю каждому человеку, которым определено по одной чарке, которых считается в ведре по 100...». С уважением Ю.

Georg G-L: При дворе существовало три класса питания: первый - для членов императорской фамилии, второй - для свиты императора и сановников, приглашенных ко двору, и третий - для слуг. Трапеза происходила по навсегда заведенной традиции. Их Величества завтракали рано: пили кофе, чай или шоколад. На столе непременно были ветчина, бекон и яйца, а также масло, хлеб и калачи. Государыня считала, что их умеют печь только в Москве в булочной Ивана Филиппова, потому как для теста обязательно нужна вода из Москвы-реки. Ее привозили в специальных цистернах, и придворные булочники ежедневно выпекали свежие калачи, которые подавали горячими. Второй завтрак - в 12 часов. На столике в стороне стояли блюда с икрой, балыком, селедкой, бутербродами, сосисками в томатном соусе, горячей ветчиной. И каждый мог подойти и положить себе в тарелку понравившуюся закуску. Тут же был штоф с водкой и бутылки белого и красного вина. Николай II обычно выпивал две рюмки водки, ел немного. Далее подавали горячие блюда: яйца или рыбу, мясо. Отдельно приносили каждому овощи на специальных тарелках в форме полумесяца. В конце завтрака пили компоты или кофе, вкушали сыр и фрукты. В пять часов коронованные особы пили чай в апартаментах. Обедали в восемь вечера. Сначала подавали суп с пирожками или небольшими гренками с сыром. Затем горячее: рыба, жаркое из дичи или кур, овощи. На столе всегда была мадера, которую очень любил государь. К кофе полагались ликеры, сладкое и фрукты. Кстати, к царскому столу иностранные вина подносили, только если на обед приглашали иностранных монархов или дипломатов, в остальных случаях пили российские вина. Особенно популярно было вино «Шато Икем» - его любила императрица. Завтракать и обедать согласно этикету можно было не более 50 минут. Все, что не съедали за царским столом, попадало на стол к прислуге.

Georg G-L: Парад гвардейских частей на Ходынском поле 12 мая 1896 года. Император Николай II выпивает чарку водки

Georg G-L: Некий губернатор только через две недели спохватился, что не поздравил царя с именинами, и, пытаясь исправить положение, дал телеграмму такого содержания: "Вторую неделю пьем здоровье вашего императорского величества". Николай в ответ телеграфировал: "Пора бы и перестать".

Georg G-L: Куприн телеграфировал царю из Балаклавы, что хотел бы видеть этот город суверенным. Николай, знавший привычки писателя, прислал ответ: "Закусывайте".

Georg G-L: Воспоминания Александра Александровича Мосолова: "… За завтраком государь пил только мадеру: большую рюмку особо выбранной для него марки. Бутылка мадеры всегда ставилась перед прибором царя. Он не любил, чтобы ему наливал вино лакей, "всегда слишком деловитый и услужливый". Царь наливал себе вино сам. Всем остальным наливали лакеи: мадеру, белое и красное вино, как это принято в известном порядке заграницей. За обедом было более разнообразия в винах. Все эти вина были превосходны. Но имелся ещё заповедный погреб - "запасный", в котором содержались, так сказать, вина выдающихся годов. Граф Бенкендорф зорко наблюдал за этим заповедным погребом - настоящим предметом наших вожделений. Чтобы добраться до этого погреба, надо было пускаться на хитрости. Надо было, чтобы сам министр двора заговорил о заповедном погребе. Для сего требовался приличный предлог. Брался календарь и отыскивались святые. Когда оказывалось подходящее имя, отправлялись к Фредериксу и объявляли ему, как обстоит дело. Он призывал Бенкендорфа и говорил ему: - У меня сегодня семейный праздник. Вы уже не откажите нам в бутылочке старого винца. - Боже мой! Эти вина берегутся на случай больших торжеств… Приходилось слегка поторговаться, и в конце концов на столе появлялись стаканы "особого назначения". Заметив их, государь смеялся: - Опять совершеннолетие племянницы. Интересно знать, кто об этом первый вспомнил… Держу пари, что Нилов или Трубецкой…"

Georg G-L: Интересно а на каком корабле царю подносят?

Georg G-L:

a-musikhin: Georg G-L Из всего, что Вы тут выложили, только пост № 75 относится к флоту. Этак можно всю историю винопития на Руси здесь изложить. А к месту ли это?

Georg G-L: a-musikhin пишет: А к месту ли это? Ну Государь Император то к флоту имел непосредственное отношение.

a-musikhin: Georg G-L пишет: Государь Император то к флоту имел непосредственное отношение Это не значит, что надо про него все подряд писать. Вся история России того времени с царем связана, и что из того?

Georg G-L: a-musikhin пишет: Это не значит, что надо про него все подряд писать. Признаю свою ошибку. Кстати, а что про фото? Где это император принимает чарку? И кто стоит за ним? По логике один должен быт его флаг-капитан К. Нилов, кстати большой любитель этого дела.

Georg G-L: А вот как пили за океаном. Корабль "Конституция" (U.S.S. Constitution) могло взять на борт 184 тонны пресной воды. Этого объема было достаточно для обеспечения команды из 475 матросов и офицеров пресной водой на шесть месяцев плавания. Согласно записям в бортжурнале, 27 июля 1798 г. "Конституция" вышла из Бостона с полной командой в 475 матросов и офицеров, запасами 184 тонны пресной воды, 7.400 ядрами для пушек, 5.300 кг пороха и 300.000 литров рома имея задачу уничтожать и тревожить британские торговые суда. 6 октября 1798 г. пришло на о. Ямайка, где команда загрузила на борт 375 кг муки и 258.000 литра рома. 12 ноября 1798 г. пришло на Азоры. Провизия судна пополнилось на 250 кг вяленой говядины и 243.000 литра португальского крепленого вина. 18 ноября 1798 г. отправилось к берегам Великобритании. По пути оно уничтожило 5 британских военных кораблей и затопило (проделав дырки в днищах и бортах) 12 торговых кораблей, забрав на борт только запасы рома с каждого из этих кораблей. 26 января 1799 г. на "Конституции" закончились порох и ядра. Несмотря на это, судно совершило ночной набег в заливе Фирт-оф-Клайд у берега Шотландии. Десантный отряд захватил спирто-водочный завод и к рассвету загрузил на борт 151.000 л виски. 20 февраля 1799 г. "Конституция" вернулась в Бостон, без пороха, без ядер, без еды, без капли рома, виски или вина, но зато с 146.000 л застоявшейся пресной воды!

Юрген: a-musikhin пишет: А к месту ли это Золотые слова. Тема пития на Руси поистине неизчерпаема. А чарка - вопрос очень интересный. С одной стороны угловцы (простите за упоминание этих недоумков, имел в советское время "удовольствие" беседовать с самим Угловым - закончилась рукопашной с двумя его адептами, увы они не знали, что у меня ченый пояс, а 20 лет назад я еще выступал на соревнованиях . А так - маньяк, возомнивший себя мессией). С другой стороны - русские в априоре пьянь и рвань. Посему давайте сузим рамки темы флотом и чаркой. С уважением Ю.

Georg G-L: Юрген пишет: Посему давайте сузим рамки темы флотом и чаркой. Так я согласный! Давайте пообсуждаем фото! На каком корабле царь выпивает чарку?

Юрген: Всем здравствуйте. Вот отрывок из книги Боголюбова "История корабля" т.2. Здесь подробно описан ритуал принятия чарки. Прошу прощения за немного бледный текст - книге почти 130 лет, боюсь ее чем-либо прижимать к сканеру. С уважением Ю.

Dirk:

Юрген: У "просвещенных мореплавателей" раздача рома производилась так. Обратите внимание - сколько контролеров. гравюра XIX века. С уважением Ю.

Georg G-L: Такую бадейку каждому выдавали???

nemos: Georg G-L пишет: Такую бадейку каждому выдавали??? ..нет - по одной на стол ...с уважением

gasfs: это вот такая приспособа в Scottish Maritime Museum в городе Глазгове хранится... ровно год назад там был... всего самого! А.

Юрген: В "Памятке новобранцу", высочайше утвержденной в 1875 году, был особый раздел: "Водка. Польза от умеренного ее потребления и вред от излишнего". В нем был вот такой пункт: "При неблагоприятной погоде и невозможности иметь надлежащее пищевое довольствие водка бывает уместна и своевременна". С уважением Ю.

MEL: Еще немного литературы о более ранних временах… Валентин Пикуль Рязанский «американец» Кронштадт, в окружении льда, каждую зиму застывал в изоляции, словно отрезанный от света, хотя, казалось бы, до Петербурга и рукою подать. Офицеры, лишенные общества, мучились в гарнизоне острова безысходной тоской, сходили с ума без женщин и удовольствий большого света. Загоскин глушил тоску неустанным чтением, сам начал писать, скоро столичный журнал «Сын Отечества» напечатал его «Воспоминания о Каспии». — Господа, — говорили зевающие офицеры, печально озирая массивные льды, окружавшие Кронштадт, — да ведь так и с ума можно сойти… Что делать? Какой фокус выкинуть? «Выкинули»! Во время осеннего ледостава, когда связи Кронштадта прервались до будущей весны, молодые офицеры «слушали и постановили»: выпить все вино в Кронштадте, какое бы ни было, будь то гремучая сивуха или шампанское марки «Мадам Клико». Дабы придать своим деяниям особое мистическое значение, офицеры прежде образовали в Кронштадте тайную масонскую ложу «святого Афония» (был в Кронштадте такой кабатчик Афонька). И что ж вы думаете? Слов моряки на ветер никогда не бросали: поклялись, что выпьют все вино в городе — и они, черт побери, его выпили! Члены этой масонской ложи «святого Афония» — в ознаменование этого беспримерного подвига! — стали носить в петлице мундира бутылочную пробку на Владимирской ленте, а паролем для них стал вопрос и ответ: — Жив Афонька? — Жив, стервец. Не помирает… Об этом обществе «кавалеров пробки» писал сам Лаврентий Загоскин, и я подозреваю, что в этом винном ритуале он принимал самое горячее участие.

Юрген: MEL пишет: стали носить в петлице мундира бутылочную пробку на Владимирской ленте, Чтой-то мне не верится в правдивость сего упражнения Пикуля в эпистолярном жанре. Мундир для морского офицера - это было святое, да и надругательство над одмим из высших орденов, как-то тут...

MEL: Юрген пишет: Чтой-то мне не верится в правдивость сего упражнения Пикуля в эпистолярном жанре. Мундир для морского офицера - это было святое, да и надругательство над одмим из высших орденов, как-то тут... Как вы наверное заметили Пикуль ссылается на Лаврентия Алексеевича Загоскина (1808—1890) русского морского офицера, исследователя Русской Америки — Аляски, Алеутских островов, Северной Калифорнии. Интересно бы найти эти воспоминания.

Georg G-L: Юрген пишет: Мундир для морского офицера - это было святое, Не знаю на счет моряков, но на сухопутье шутили с мундирами немало...

Юрген: MEL пишет: Интересно бы найти эти воспоминания. Ну тут вся надежда на уважаемого Volnoper, может поскребет по сусекам... Georg G-L пишет: шутили с мундирами немало. Я знаю несколько достоверных случаев, когда вызывали на дуэль за то, что посторонний положил руку на погон офицера. Хотя уроды были, есть и к большому сожалению еще долго будут во всех сословиях... Если почитать того же Новикова-Прибоя, то в "Капитане 1 ранга" много чего есть удивительного. С уважением Ю.

Georg G-L: Письмо директора Морского корпуса В. А. Римского-Корсакова матери воспитанника И. И. Гильдебранта Е. А. Гильдебрант (1869 год): "Милостивая государыня Елена Ипполитовна! Сын Ваш воспитанник Морского кадетского корпуса Иван Гильтебрандт в начале плавания, будучи уволен на берег для прогулки, был привезен на корвет "Гиляк" пьяным до бесчувственности. За такой проступок... я предполагал тогда же его исключить из училища, но к счастью его я мог воспользоваться приездом Государя Императора на фрегат и удачно окончившимся смотром, чтобы на просьбы его товарищей оказать ему снисхождение. Ныне пред окончанием плавания он вторично найден пьяным после обеда на корвете как оказалось от водки или рому, привезенных им тайно на корвет... Из чего надобно заключить, что воспитанник Гильтебрандт имеет порочные наклонности... Я имею честь покорнейше просить Вас поспешить взять сына на свое попечение".

Georg G-L: "Бахус имел в Кронштадте усердных и многочисленных поклонников! Пили много и самые крепкие напитки: пунш, водку (во всякое время); мадера и портвейн уже принадлежали к разряду высшей роскоши. После Кронштадта никогда и нигде не видал я, чтоб люди из так называемого порядочного круга поглощали столько спиртных напитков! Страшно было не только знакомиться, но даже заговорить с кем-нибудь, потому что при встрече, беседе и прощании надлежало пить или поить других! Разумеется, что были исключения, как везде и во всем. Пили тогда много и в Петербурге, но перед Кронштадтом это было ничто, капля в море. Удивительно, что при этом не бывало ссор, и что в Кронштадте вовсе не знали дуэлей, когда они были тогда в моде и в гвардии и в армии. Впрочем, настоящим питухам, осушающим штурмовую чашу (как называли в Кронштадте попойку), некогда было ссориться! Бедняги работали — до упада!" Фаддей Булгарин. Воспоминания. М.2000. стр. 659.

Юрген: Давненько мы эту тему не трогали, вот неплохое изображение ендовы, но более интересно посмотреть на выражение лиц, ждущих чарки.... С уважением Ю.

ркр065: Юрген пишет: Давненько мы эту тему не трогали,

medik: Юрген пишет: интересно посмотреть на выражение лиц, ждущих чарки.... Это да ... Вот еще один подобный сюжет

Юрген: medik пишет: Это да ... Отрыврк из письма 1915 г. "Порядок выдачи вина и сопровождающая его церемония в деталях у нас и у англичан были одинаковы. За пятнадцать минут до обеда с вахты отдавалось приказание: «Вино достать». По этой команде караульный начальник получал от старшего офицера ключи от ахтер-люка и в сопровождении вахтенного офицера, баталера и баталерского юнги открывал ахтер-люк. Баталер наполнял ендову вином из бочки. Ахтер-люк закрывался и процессия шла на шкафут, где ждала следующей команды: «Вино наверх», даваемой за пять минут до обед. Вино выносилось на шканцы, устанавливалось на особом табурете, покрытом чистой парусиновой подстилкой. На верхний открытый край ендовы клалась чистая дубовая дощечка, а на неё - чарка. Форма чарки также в старом русском стиле. По команде «К вину и обедать» все иммеющие дудки делали первый предварительный сигнал. По этому сигналу все унтер-офицеры и боцманы располагались вокруг ендовы, стоявшей в центре; троекратноно подавался сигнал дудками, очень красивый и мелодичный (матросы называли его "Соловьи свистят к вину"). После этого в порядке старшинства, начиная с боцмана, каждый с почтительно-торжественным лицом подходил к ендове, зачерпывал вино и, подставляя ладонь левой руки под чарку, чтобы ни одна капля не упала на палубу, с чувством полного блаженства на лице медленно её выпивал. Интересно при этом отметить, что каждый, подходя, снимал фуражку и пил чарку с непокрытой головой . Делалось это в силу постоянного обычая отдания уважения шканцам и флагу. Баталер отмечал в книге всякого выпившего чарку." А это целое исследование по мотивам Соболева... http://yst.ru/southcapital/vodka/index.php?SECTION_ID=175&ELEMENT_ID=613 С уважением Ю

gasfs: Юрген пишет: Вот вы все чарка, чарка... а как она выглядела? А вот так а это из ЦВММ: с ув., АС

Юрген: gasfs пишет: это из ЦВММ: Ну что же - симу документу 1901 г. они вполне соответствуют... Выдача рома у просвещенных мореплавателей. С уважением Ю,

АЗАРД: На троих...

a-musikhin: АЗАРД Замечательное фото!!!

Юрген:

boxer: АЗАРД пишет: На троих... Фото отменное. Интересно где снято. *Мономах * с *Храбрым * могли пересечься в Средиземке в 1901-02гг.Медаль у центрального персонажа вроде за Китай, до и пьют культурно, какое-то нерусское винцо.

medik: boxer пишет: нерусское винцо Греческое

Юрген: Часто в целях экономии ром заменили грогом - подобием коктейля нынешнего (треть рома и две трети воды с добавлением лимонного сока и сахара). Грог - изобретение английского адмирала Джорджа Вернона, ходившего обычно в плаще из ткани "грограм" и получившего прозвище по этому плащу. Грограм сократился до привычного нашему уху грога.

Юрген: Часто в целях экономии ром заменяли грогом - подобием коктейля нынешнего (треть рома и две трети воды с добавлением лимонного сока и сахара). Грог - изобретение английского адмирала Джорджа Вернона, ходившего обычно в плаще из ткани "грограм" и получившего прозвище по этому плащу. Грограм сократился до привычного нашему уху грога.

Юрген: Вопрос к знатокам ритуалов. Как обмыть очередную звездочку знают все... А вот как мне теперь обмыть каперанга??? Интересно, может существовала какая-то специальная процедура?

Фёдор: Юрген пишет: А вот как мне теперь обмыть каперанга??? Интересно, может существовала какая-то специальная процедура? Предлагаю в большой стакан опустить весь (!) погон

Юрген: Антиалкогольное движение 1910-х захватило даже армию и флот. В мае 1914 года на заседании Адмиралтейств-совета рассматривалось предложение главного санитарного инспектора флота почетного лейб-медика Зуева: он рекомендовал изъять из пищевого довольствия нижних чинов флота ежедневную «чарку водки», уже упраздненную к тому времени в сухопутных частях войск. Однако Адмиралтейств-совет не согласился с доводами лейб-медика: после детального обсуждения он решил сохранить все «права и преимущества» за исторической чаркой. Вопрос о необходимости «чарки водки» на флоте рассматривался с самых разных точек зрения — социально-бытовой, правовой и «частно-служебной». По мнению членов Адмиралтейств-совета, традиционная флотская «чарка водки» никакого вреда для здоровья не представляет. В подтверждение приводились доводы ряда авторитетных ученых-врачей. Наоборот, доказывали члены Адмиралтейств-совета, на флоте без «чарки водки» никак не обойтись, поскольку вахтенная жизнь матроса и офицера находится в зависимости от погодных условий, зачастую столь неблагоприятных, что только пресловутая «чарка» способна предотвратить заболевание. И, наконец, утверждали члены Адмиралтейств-совета, «на флоте алкоголиков нет». А если точнее — «не наблюдается нижних чинов, спившихся от ежедневной «чарки водки». К тому же каждый матрос имел право отказаться от этой порции алкоголя и получать взамен денежный эквивалент ее стоимости — восемь копеек. В итоге совещания Адмиралтейств-совет не признал возможной отмену «чарки водки», отложив вопрос на неопределенное время...

Vagabond: Такелажмейстер СПб порта Поздеев, отставной ластовый подполковник. Сухой , кряжестый старик ( 55-65 лет), с лицом цвета моренного дуба, со щетинистыми , седыми усами, хриплым голосом и больщим носом-дулей, цвет которого предательски указывал на пристрастие его хозяина к напиткам, крепостью не ниже 40. На вопрос какое вино он предпочитает, он тветил с полной откровенностью и чувством собственного достоинства, что из легких виноградных вин он предпочитает коньяк. Мичмана на войне. Кн Я.Туманов. 1930

Georg G-L: Телеграмма командира Владивостокского порта контр-адмирала Н. Р. Греве морскому министру А. А. Бирилеву от 2 октября 1905 г.: «Лейтенант Веселаго в нетрезвом виде сидя в театре в партере мочился и выйдя затем из театра произвел ряд бесчинств. Суд посредников, возбудив по этому поводу дело, на днях постановил лейтенанту Веселаго подать в отставку, что он отказался сделать. Дело должно перейти в суд флагманов и капитанов, который в настоящий момент за болезнью адмирала Иессена и отсутствием некоторых командиров созван быть не мог. Рассчитываю это сделать на будущей неделе. Греве». 4 октября 1905 г. во Владивосток была отправлена ответная телеграмма за подписью и. о. начальника Главного морского штаба контр-адмирала А. А. Вирениуса: «Министр желает, чтобы Вы выслали лейтенанта Веселаго в Петербург не приводя в исполнение приговор суда» (РГАВМФ. Ф. 417. Оп. 4. Д. 1305. Л. 143, 143 об).

Юрген: Georg G-L пишет: в нетрезвом виде сидя в театре в партере мочился Пьянство не рождает пороков: оно их обнаруживает (Кто-то из великих) Существует легенда, что граненый стакан был изобретен ещё во времена Петра I. В 1721 году стеклодув Ефим Смолин из города Владимира создал гранёный стакан для нужд русского флота. Причина банальна до маразма: круглый стакан, упав на бок, при качке неизбежно скатывался со стола и разбивался. Гранёный катился плохо.

VVK: Тверзо рассуждая - сделать четыре грани, вообще катиться не будет

Юрген: Ну... с Богом!

Юрген: Не только братцы-матросы, но и господа офицеры имели право, притом, как видно из сего снимка, фуражку могли не снимать....

boxer: В отличии от РИФ, у нас на корабле это называлось * помыть руки перед обедом*....

уралец: Коллега, а как на сие мероприятие смотрели Ваши "коммисары" ? С Ув. у.

ркр065: уралец пишет: Коллега, а как на сие мероприятие смотрели Ваши "коммисары" Коллега не уточнил, что воду для помывки рук перед обедом давали на каюты и умывальники. А значит для выполнения этого "ритуала" надо было убыть к себе в каюту. "Комиссары" туда, естественно, не приглашались. Зачем без нужды травмировать их психику? )) А уж "помыв руки перед обедом" можно было с чистыми руками и в хорошем настроении следовать в кают-кампанию для самого обеда.

Юрген: уралец пишет: смотрели Ваши "коммисары" ? КоммисСары на РИФ????? Ну, а на Советском флоте об том, как при всех провести сию запретную процедуру прекрасно написал Л. Соболев. Помните как один командир принимал перед обедом за столом 2 очень большие ложки "лекарства от сердца", морщился и приступал к еде.... Комиссар только через полгода сообразил, что сие спирт и в переводе на водку ровно 100 гр, да и то случайно....

уралец: Век живи-век учись... Нашим армеутам, каюты заменяла ротная каптерка. Просто я полагал,что Вы флотские посмелее будете, оказываеться дятлы и на судах водятся. С Ув. у.

ркр065: уралец пишет: посмелее будете Не очень понял, причем тут смелость. Термин явно "не в тему". Мы же не вопрос "кому первому с гранатой на танк идти" обсуждаем.

уралец: Порой легче на танк с гранатой,чем идти на "ковер" во времена оные. Я рассуждаю,как человек не знакомый с внутренней жизнью флота,полагая что у вас должны быть другие отношения в офицерском коллективе. Стихия и форс-мажор должны сплачивать людей. Неужели подсиживали и стучали,как сухопутные?

ркр065: уралец Я не очень понимаю логику рассуждений. Выпивали, если была потребность, в каюте. Почему в каюте, а не, скажем, в коридоре или в кают-кампании? Потому что в К-К нельзя (ситуацию с положенным по довольствию в конкретных случаях красным вином или аналогичными "продуктами" сейчас не рассматриваем - это частные случаи). В коридоре - не культурно, да и не прилично. Т.е., в каюте - это вполне нормально. Пошел мыть руки после приборки в каюту и принял по чуть-чуть для улучшения пищеварения. Процесс этот в некотором смысле "интимный", так что всё нормально. А что касается подсиживания и прочего, то на корабле трудно что-то скрыть. Почти всё и почти о каждом - известно (в своем кругу). Ты "можешь" себе позволить 50 грамм перед обедом (или по другому случаю), при условии, что: а) Это делается не публично, и начальники об этом "не знают". б). Этого не видят подчиненные и ты не подаешь им дурной пример. в). Это не отражается на исполнении тобой служебных обязанностей.

уралец: Все! Сраженный Вашей логикой поднимаю:"ША"-"ЖИВЕТЕ"-"ДОБРО" и белый флаг.

Юрген: ркр065 пишет: Потому что в К-К нельзя На кораблях был всего 3 раза (в составе весьма высоких комиссий по приемке новой техники в ОКЭ). Из них два раза при проводах принимал вместе с верхушкой комиссии в салоне командира. В третий - покинул борт на 2 дня раньше начальства, посему не ведаю...

Александр: Юрген пишет: но и господа офицеры имели право, притом, как видно из сего снимка, фуражку могли не снимать.... мочь-то они могли, но поручик корпуса инженер-механиков В. Д. Брод 7 марта 1908 года получил замечание в приказе начальника Учебного отряда подводного плавания П. П. Левицкого за ношение фуражки при нахождении в кают-компании... с непременным уважением, А.

Валерий-П: Александр пишет: поручик корпуса инженер-механиков В. Д. Брод В.Д. Брод от пристрастия к алкоголю, видимо, так и не избавился. Нелицеприятная характеристика его содержится в сводке ИНО ГПУ о состоянии судов и команд российского военного флота в Бизерте и жестоком отношении к ним местных французских властей от 12.05.1922 г. из Берлина: "По прибытии в Бизерту корабли были поставлены в карантин, который был чисто политический, о чем не стесняясь говорили сами французы - боялись большевиков. Кормили иногда за целые сутки кишками и 1/2 фунтом хлеба, чаю при интенсивной работе, которую приходилось вести, было совершенно недостаточно. Немало содействовало отсутствию пищевых продуктов безудержное воровство и спекуляция русской базы, во главе которой, несмотря на рапорты и доклады, стоял известный вор и пьяница капитан 1 ранга Брод". Русская военная эмиграция 20-х-40-х годов. Документы и материалы. Том 1. Книга вторая. Издательство "Гея". Москва. 1998 г. Стр. 285 -286.

Dirk: Вопрос - в достоверности документов ГПУ и в источниках их информации (в Берлине!).

Валерий-П: Характеристика Броду давалась не ГПУ. Я думаю, ГПУ было все равно, кто командует русской базой в Бизерте и что они там ели. Я согласен с вами, вопрос - в объективности источников, на основе которых составлен документ. А из Берлина он только шел. С уважением.

Юрген: "Соловьи" уже пропели....

boxer: Ув. коллеги! До сих пор не могу представить за какое время ок. 500 и более человек могло принять чарку по живой очереди и еще с отметкой в журнале ? Как не крути - больше часа ...

Юрген: Вот как это описывал Боголюбов. Правда на небольшом паруснике, ну, а как на броненосце? Думаю, открывали несколько "пунктов питания" С 8 часов до 12 шла вторая вахта, в свои права вступал следующий офицер. В этот промежуток времени обычно проводились учения. Штурман проверял ход и состояние хронометров, определял по солнцу местоположение и сравнивал с нанесенным вахтенными офицерами на карте. В эту же вахту варился обед, в постные дни - суп из гороха с маслом, в обычные дни - щи с мясом и зеленью. Пробивали 6 склянок (11 часов). Баталер лез в трюм за водкой для команды и выносил ее в ендове – большом медном ковше, вылуженном изнутри. Вот уже принесли вахтенному офицеру пищу для пробы. Испробовав принесенное и предъявив пробу командиру, он приказывал свистать к водке. Особый свист раздавался наверху и подхватывался всеми унтер-офицерами в палубах. Дважды приглашать никого было не надо: матросы оживлялись, начинались шутки, остроты. По очереди все подходили к баталеру, отмечались в списке и получали чарку (80 грамм). Об обеде снова оповещали свистками, но уже другой тональности. Ели матросы, сидя на брезенте, расстеленном на палубе, из небольших котлов (бачков) артелями, т.е. постоянными группами, за которыми закреплялись бачки для щей и каши, чайник и т.д. За обедом следовал час отдыха: вахтенные могли прикорнуть на палубе, подвахтенные в своем жилом помещении.

Юрген: Немного не в тему, не питиё, а еда. Снятие пробы с обеда команды. Но уж больно фото колоритное. Если кто помнит, как у Новикова в "Цусиме" сей ритуал описан, будто иллюстрация к его книге. Единственно Силыч с вахтенным офицером перестарался. Не думаю, что тот раздувал ноздри и переживал - отставят-ли ему командир и старший офицер ложку матросского борща, или все сами спробуют.

Юрген: Чарка...

tur: И ещё, на эту же тему...

Юрген: Раздача рома...

Lot: Юрген пишет: Раздача рома... Нет. Раздача грога, сэр.

boxer: Да, полупинту чистого рома еще в середине XVIIIв. англичане заменили полупинтой грога. Хотя все равно больше нашей *чарки* примерно вдвое.

Lot: boxer пишет: Хотя все равно больше нашей *чарки* примерно вдвое.

ИСИДОР: boxer пишет: Хотя все равно больше нашей *чарки* примерно вдвое. Зато наша чарка примерно вдвое КРЕПШЕ!

Юрген: boxer пишет: больше нашей *чарки* примерно вдвое. английская пинта = 0,56826125 л, полтинты - 280 г. Чарка - вмещала 1/100 ведра, а ведро (старинная мера жидкости на Руси) — 12,3 литра. Таким образом, чарка — это 0,123 литра, или практически 120 граммов.

Spanthout: GREENFIELD RECORDER, 21 декабря 1984 г. АМЕРИКАНСКИЕ САПЕРЫ ПО ОШИБКЕ ВЗОРВАЛИ ПОДАРОЧНУЮ СОВЕТСКУЮ ВОДКУ Ассошиэйтед Пресс ВАШИНГТОН — Когда стемнело, незнакомец с русским акцентом принес тщательно завернутый пакет на проходную вашингтонского Адмиралтейства. После того как мужчина ушел, вечером в среду встревоженные охранники подвергли осмотру пакет с помощью собак, натасканных на взрывчатку, которые дали понять, что содержимое было "горячим". Согласно следственному отчету, рентгеновская установка выявила "две заполненные жидкостью канистры". 67-я саперная группа военного округа Вашингтон, вызванная на место, уничтожила пакет с "небольшим взрывным устройством". Изучив останки, солдаты обнаружили, что они взорвали две бутылки отборной советской водки. "Действительно, бухло", - задумчиво произнес в четверг днем вице-адм. Джеймс А. "Эйс" Лайонс, для которого был предназначен этот подарок. Расследование показало, что курьер, который представился, как капитан 2 ранга Владимир Анциферов, был, на самом деле, капитаном 2 ранга Владимиром Анциферовым, помощником советского военно-морской атташе. Советский офицер только недавно прибыл в Вашингтон и, по словам чиновников, ни Лайонс, ни госдеп не могли опознать его в среду вечером. Большинство начальников, причастных к подрыву водки неохотно обсуждали это в четверг. Подполковник Джон С. Майерс, пресс-секретарь военного округа Вашингтон и его армейских саперных частей, сказал только, что "мы действительно провели проверку этого, и оно оказалось безвредным". "Технические тонкости того, как они исследовали пакет, я предпочитаю оставить при себе", - сказал Майерс. Главстаршина Майлз Сэмпл, пресс-секретарь Военно-морского округа Вашингтон, куда входит военно-морское Адмиралтейство в юго-восточном Вашингтоне, был даже более краток, чем предыдущий. "Официальный комментарий таков, что это остается без комментариев", - заявил он. И официальный представитель Советского посольства исключил возможность интервью Анциферова. "Я думаю, что было бы лучше, если бы вы не упоминали ничьих имен", - сказал пресс-секретарь. Лайонс поведал, что, судя по уцелевшим вещдокам, водка была марки "Русская".

Юрген: Господа офицеры похоже глинтвейн варят...

Vagabond: Русский Ивалид "6 мая 1914 закончились под председательством начальника Главного морского хозяйственного управления ген. Зеленого работы особого совещания для разрешения вопроса об окончательном упразднении традиционной во флоте «чарки» водки.. «Чарку» решено упразднить, и выработанное комиссией положение будет внесено на рассмотрение Адмиралтейств-Совета, а затем уже предоставлено на Высшее благовозрение. Вместо «чарки» водки по проекту предполагается выдовать матросам от 6 до 8 коп. за каждаю. Между прочим комиссия, указывает, что среди судовых команд уже давно замечается сокращение пользования «чаркой», которая заменяется денежной выдачей. В настоящее время во флоте насчитывается от 20 до 25% пьющих."

ИСИДОР: Тема - "Как они пили" Vagabond пишет: ...«Чарку» решено упразднить... Vagabond пишет: выдовать матросам от 6 до 8 коп. за каждаю Но ведь хорошо пили то! Попутно вопрос! А реально то упразднили хоть?



полная версия страницы